Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cavallino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 307 52,3% | 280 47,7% | 587 | 0 | 0 | 0 | 587 4,9% |
| 5-9 | 323 54,7% | 267 45,3% | 590 | 0 | 0 | 0 | 590 4,9% |
| 10-14 | 349 52,6% | 314 47,4% | 663 | 0 | 0 | 0 | 663 5,6% |
| 15-19 | 342 51,3% | 325 48,7% | 667 | 0 | 0 | 0 | 667 5,6% |
| 20-24 | 328 49,7% | 332 50,3% | 649 | 11 | 0 | 0 | 660 5,5% |
| 25-29 | 344 51,5% | 324 48,5% | 565 | 103 | 0 | 0 | 668 5,6% |
| 30-34 | 405 48,6% | 429 51,4% | 469 | 364 | 0 | 1 | 834 7,0% |
| 35-39 | 455 47,5% | 503 52,5% | 285 | 660 | 4 | 9 | 958 8,0% |
| 40-44 | 485 49,0% | 505 51,0% | 196 | 778 | 3 | 13 | 990 8,3% |
| 45-49 | 499 47,0% | 562 53,0% | 135 | 873 | 9 | 44 | 1.061 8,9% |
| 50-54 | 430 48,7% | 453 51,3% | 81 | 761 | 20 | 21 | 883 7,4% |
| 55-59 | 372 47,6% | 409 52,4% | 61 | 648 | 45 | 27 | 781 6,6% |
| 60-64 | 334 46,6% | 382 53,4% | 44 | 599 | 53 | 20 | 716 6,0% |
| 65-69 | 265 49,3% | 272 50,7% | 37 | 427 | 63 | 10 | 537 4,5% |
| 70-74 | 235 49,9% | 236 50,1% | 29 | 332 | 102 | 8 | 471 4,0% |
| 75-79 | 154 42,9% | 205 57,1% | 21 | 233 | 99 | 6 | 359 3,0% |
| 80-84 | 109 38,8% | 172 61,2% | 15 | 142 | 122 | 2 | 281 2,4% |
| 85-89 | 50 32,3% | 105 67,7% | 16 | 47 | 92 | 0 | 155 1,3% |
| 90-94 | 17 33,3% | 34 66,7% | 8 | 6 | 37 | 0 | 51 0,4% |
| 95-99 | 2 25,0% | 6 75,0% | 1 | 1 | 6 | 0 | 8 0,1% |
| 100+ | 1 33,3% | 2 66,7% | 1 | 0 | 2 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 5.806 48,7% | 6.117 51,3% | 5.120 | 5.985 | 657 | 161 | 11.923 100% |
