Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Giurdignano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 41 46,1% | 48 53,9% | 89 | 0 | 0 | 0 | 89 5,0% |
| 5-9 | 38 41,3% | 54 58,7% | 92 | 0 | 0 | 0 | 92 5,2% |
| 10-14 | 47 51,6% | 44 48,4% | 91 | 0 | 0 | 0 | 91 5,1% |
| 15-19 | 52 46,8% | 59 53,2% | 110 | 1 | 0 | 0 | 111 6,2% |
| 20-24 | 63 52,1% | 58 47,9% | 113 | 8 | 0 | 0 | 121 6,8% |
| 25-29 | 61 44,2% | 77 55,8% | 105 | 33 | 0 | 0 | 138 7,7% |
| 30-34 | 65 48,5% | 69 51,5% | 53 | 81 | 0 | 0 | 134 7,5% |
| 35-39 | 70 47,0% | 79 53,0% | 24 | 122 | 0 | 3 | 149 8,4% |
| 40-44 | 59 54,6% | 49 45,4% | 16 | 91 | 0 | 1 | 108 6,1% |
| 45-49 | 61 46,2% | 71 53,8% | 17 | 110 | 4 | 1 | 132 7,4% |
| 50-54 | 64 50,8% | 62 49,2% | 4 | 120 | 2 | 0 | 126 7,1% |
| 55-59 | 51 49,5% | 52 50,5% | 5 | 92 | 5 | 1 | 103 5,8% |
| 60-64 | 45 49,5% | 46 50,5% | 3 | 83 | 4 | 1 | 91 5,1% |
| 65-69 | 49 52,1% | 45 47,9% | 7 | 69 | 18 | 0 | 94 5,3% |
| 70-74 | 37 40,7% | 54 59,3% | 2 | 65 | 22 | 2 | 91 5,1% |
| 75-79 | 21 41,2% | 30 58,8% | 1 | 31 | 19 | 0 | 51 2,9% |
| 80-84 | 14 32,6% | 29 67,4% | 2 | 19 | 22 | 0 | 43 2,4% |
| 85-89 | 3 30,0% | 7 70,0% | 0 | 2 | 8 | 0 | 10 0,6% |
| 90-94 | 4 57,1% | 3 42,9% | 0 | 2 | 5 | 0 | 7 0,4% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 846 47,4% | 938 52,6% | 734 | 930 | 111 | 9 | 1.784 100% |
