Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Giurdignano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 62 57,9% | 45 42,1% | 107 | 0 | 0 | 0 | 107 5,5% |
| 5-9 | 48 51,1% | 46 48,9% | 94 | 0 | 0 | 0 | 94 4,9% |
| 10-14 | 39 42,4% | 53 57,6% | 92 | 0 | 0 | 0 | 92 4,8% |
| 15-19 | 48 53,3% | 42 46,7% | 90 | 0 | 0 | 0 | 90 4,7% |
| 20-24 | 47 44,3% | 59 55,7% | 103 | 3 | 0 | 0 | 106 5,5% |
| 25-29 | 56 50,0% | 56 50,0% | 86 | 26 | 0 | 0 | 112 5,8% |
| 30-34 | 62 45,6% | 74 54,4% | 75 | 61 | 0 | 0 | 136 7,0% |
| 35-39 | 70 48,6% | 74 51,4% | 45 | 98 | 0 | 1 | 144 7,5% |
| 40-44 | 67 50,4% | 66 49,6% | 22 | 110 | 0 | 1 | 133 6,9% |
| 45-49 | 72 49,0% | 75 51,0% | 20 | 125 | 0 | 2 | 147 7,6% |
| 50-54 | 68 51,5% | 64 48,5% | 16 | 108 | 3 | 5 | 132 6,8% |
| 55-59 | 70 46,1% | 82 53,9% | 13 | 125 | 10 | 4 | 152 7,9% |
| 60-64 | 67 54,5% | 56 45,5% | 2 | 111 | 8 | 2 | 123 6,4% |
| 65-69 | 45 47,4% | 50 52,6% | 5 | 86 | 4 | 0 | 95 4,9% |
| 70-74 | 51 55,4% | 41 44,6% | 3 | 70 | 16 | 3 | 92 4,8% |
| 75-79 | 32 41,0% | 46 59,0% | 6 | 39 | 32 | 1 | 78 4,0% |
| 80-84 | 22 35,5% | 40 64,5% | 2 | 39 | 20 | 1 | 62 3,2% |
| 85-89 | 10 43,5% | 13 56,5% | 0 | 9 | 14 | 0 | 23 1,2% |
| 90-94 | 0 0,0% | 10 100,0% | 0 | 0 | 10 | 0 | 10 0,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 936 48,5% | 995 51,5% | 781 | 1.010 | 120 | 20 | 1.931 100% |
