Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Salice Salentino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2002.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 198 52,7% | 178 47,3% | 376 | 0 | 0 | 0 | 376 4,2% |
| 5-9 | 220 49,2% | 227 50,8% | 447 | 0 | 0 | 0 | 447 5,0% |
| 10-14 | 267 51,0% | 257 49,0% | 524 | 0 | 0 | 0 | 524 5,9% |
| 15-19 | 300 52,8% | 268 47,2% | 567 | 1 | 0 | 0 | 568 6,4% |
| 20-24 | 348 49,6% | 354 50,4% | 657 | 45 | 0 | 0 | 702 7,9% |
| 25-29 | 325 48,3% | 348 51,7% | 464 | 209 | 0 | 0 | 673 7,6% |
| 30-34 | 294 47,4% | 326 52,6% | 224 | 394 | 1 | 1 | 620 7,0% |
| 35-39 | 297 49,7% | 300 50,3% | 118 | 473 | 3 | 3 | 597 6,7% |
| 40-44 | 251 46,1% | 293 53,9% | 54 | 478 | 7 | 5 | 544 6,1% |
| 45-49 | 258 44,2% | 326 55,8% | 48 | 523 | 7 | 6 | 584 6,6% |
| 50-54 | 325 49,5% | 332 50,5% | 34 | 604 | 13 | 6 | 657 7,4% |
| 55-59 | 275 50,8% | 266 49,2% | 28 | 484 | 28 | 1 | 541 6,1% |
| 60-64 | 232 47,3% | 259 52,7% | 44 | 400 | 45 | 2 | 491 5,5% |
| 65-69 | 204 45,5% | 244 54,5% | 33 | 351 | 62 | 2 | 448 5,1% |
| 70-74 | 193 44,2% | 244 55,8% | 32 | 306 | 95 | 4 | 437 4,9% |
| 75-79 | 143 43,5% | 186 56,5% | 28 | 181 | 120 | 0 | 329 3,7% |
| 80-84 | 57 36,8% | 98 63,2% | 13 | 71 | 71 | 0 | 155 1,7% |
| 85-89 | 51 43,2% | 67 56,8% | 16 | 37 | 64 | 1 | 118 1,3% |
| 90-94 | 14 31,1% | 31 68,9% | 3 | 6 | 36 | 0 | 45 0,5% |
| 95-99 | 2 33,3% | 4 66,7% | 1 | 2 | 3 | 0 | 6 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 4.254 48,0% | 4.608 52,0% | 3.711 | 4.565 | 555 | 31 | 8.862 100% |
