Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vito per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2010.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 66 46,2% | 77 53,8% | 143 | 0 | 0 | 0 | 143 3,7% |
| 5-9 | 98 54,7% | 81 45,3% | 179 | 0 | 0 | 0 | 179 4,6% |
| 10-14 | 81 50,0% | 81 50,0% | 162 | 0 | 0 | 0 | 162 4,2% |
| 15-19 | 93 55,0% | 76 45,0% | 168 | 1 | 0 | 0 | 169 4,4% |
| 20-24 | 91 52,3% | 83 47,7% | 169 | 5 | 0 | 0 | 174 4,5% |
| 25-29 | 99 48,3% | 106 51,7% | 152 | 53 | 0 | 0 | 205 5,3% |
| 30-34 | 114 46,9% | 129 53,1% | 143 | 100 | 0 | 0 | 243 6,3% |
| 35-39 | 147 51,9% | 136 48,1% | 106 | 172 | 1 | 4 | 283 7,3% |
| 40-44 | 172 54,3% | 145 45,7% | 77 | 233 | 3 | 4 | 317 8,2% |
| 45-49 | 154 54,6% | 128 45,4% | 52 | 220 | 5 | 5 | 282 7,3% |
| 50-54 | 136 50,6% | 133 49,4% | 41 | 220 | 5 | 3 | 269 6,9% |
| 55-59 | 130 54,2% | 110 45,8% | 37 | 191 | 9 | 3 | 240 6,2% |
| 60-64 | 130 51,4% | 123 48,6% | 31 | 203 | 18 | 1 | 253 6,5% |
| 65-69 | 126 48,8% | 132 51,2% | 22 | 195 | 40 | 1 | 258 6,7% |
| 70-74 | 87 38,8% | 137 61,2% | 16 | 156 | 50 | 2 | 224 5,8% |
| 75-79 | 99 50,3% | 98 49,7% | 17 | 126 | 54 | 0 | 197 5,1% |
| 80-84 | 61 40,7% | 89 59,3% | 14 | 72 | 64 | 0 | 150 3,9% |
| 85-89 | 32 37,2% | 54 62,8% | 5 | 32 | 48 | 1 | 86 2,2% |
| 90-94 | 9 30,0% | 21 70,0% | 0 | 9 | 21 | 0 | 30 0,8% |
| 95-99 | 4 57,1% | 3 42,9% | 0 | 1 | 6 | 0 | 7 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.929 49,8% | 1.943 50,2% | 1.534 | 1.989 | 325 | 24 | 3.872 100% |
