Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vito per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2013.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 66 45,5% | 79 54,5% | 145 | 0 | 0 | 0 | 145 3,8% |
| 5-9 | 77 52,7% | 69 47,3% | 146 | 0 | 0 | 0 | 146 3,9% |
| 10-14 | 92 53,8% | 79 46,2% | 171 | 0 | 0 | 0 | 171 4,5% |
| 15-19 | 70 47,9% | 76 52,1% | 146 | 0 | 0 | 0 | 146 3,9% |
| 20-24 | 100 56,5% | 77 43,5% | 175 | 2 | 0 | 0 | 177 4,7% |
| 25-29 | 93 45,8% | 110 54,2% | 162 | 41 | 0 | 0 | 203 5,4% |
| 30-34 | 99 50,8% | 96 49,2% | 122 | 73 | 0 | 0 | 195 5,2% |
| 35-39 | 129 49,6% | 131 50,4% | 114 | 143 | 1 | 2 | 260 6,9% |
| 40-44 | 165 55,2% | 134 44,8% | 83 | 206 | 3 | 7 | 299 7,9% |
| 45-49 | 145 48,8% | 152 51,2% | 63 | 223 | 5 | 6 | 297 7,9% |
| 50-54 | 146 53,1% | 129 46,9% | 41 | 220 | 8 | 6 | 275 7,3% |
| 55-59 | 129 50,2% | 128 49,8% | 45 | 200 | 10 | 2 | 257 6,8% |
| 60-64 | 129 54,7% | 107 45,3% | 24 | 199 | 10 | 3 | 236 6,2% |
| 65-69 | 111 47,0% | 125 53,0% | 24 | 182 | 27 | 3 | 236 6,2% |
| 70-74 | 110 46,6% | 126 53,4% | 22 | 168 | 44 | 2 | 236 6,2% |
| 75-79 | 91 43,3% | 119 56,7% | 14 | 130 | 65 | 1 | 210 5,6% |
| 80-84 | 68 46,3% | 79 53,7% | 12 | 75 | 60 | 0 | 147 3,9% |
| 85-89 | 37 36,6% | 64 63,4% | 11 | 36 | 54 | 0 | 101 2,7% |
| 90-94 | 12 32,4% | 25 67,6% | 1 | 11 | 24 | 1 | 37 1,0% |
| 95-99 | 4 50,0% | 4 50,0% | 0 | 2 | 6 | 0 | 8 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.873 49,5% | 1.909 50,5% | 1.521 | 1.911 | 317 | 33 | 3.782 100% |
