Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vito per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2014.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 66 47,8% | 72 52,2% | 138 | 0 | 0 | 0 | 138 3,6% |
| 5-9 | 72 47,7% | 79 52,3% | 151 | 0 | 0 | 0 | 151 4,0% |
| 10-14 | 99 54,1% | 84 45,9% | 183 | 0 | 0 | 0 | 183 4,8% |
| 15-19 | 74 50,7% | 72 49,3% | 146 | 0 | 0 | 0 | 146 3,9% |
| 20-24 | 88 51,5% | 83 48,5% | 168 | 3 | 0 | 0 | 171 4,5% |
| 25-29 | 94 50,3% | 93 49,7% | 152 | 35 | 0 | 0 | 187 4,9% |
| 30-34 | 99 48,3% | 106 51,7% | 125 | 79 | 0 | 1 | 205 5,4% |
| 35-39 | 122 49,4% | 125 50,6% | 107 | 135 | 2 | 3 | 247 6,5% |
| 40-44 | 157 54,0% | 134 46,0% | 91 | 192 | 1 | 7 | 291 7,7% |
| 45-49 | 163 51,9% | 151 48,1% | 65 | 239 | 5 | 5 | 314 8,3% |
| 50-54 | 136 51,9% | 126 48,1% | 39 | 207 | 8 | 8 | 262 6,9% |
| 55-59 | 130 50,8% | 126 49,2% | 41 | 204 | 9 | 2 | 256 6,8% |
| 60-64 | 131 55,7% | 104 44,3% | 29 | 193 | 11 | 2 | 235 6,2% |
| 65-69 | 104 45,4% | 125 54,6% | 25 | 177 | 24 | 3 | 229 6,1% |
| 70-74 | 122 47,5% | 135 52,5% | 24 | 185 | 45 | 3 | 257 6,8% |
| 75-79 | 81 40,9% | 117 59,1% | 12 | 123 | 61 | 2 | 198 5,2% |
| 80-84 | 72 44,7% | 89 55,3% | 11 | 82 | 68 | 0 | 161 4,3% |
| 85-89 | 42 38,9% | 66 61,1% | 14 | 39 | 55 | 0 | 108 2,9% |
| 90-94 | 13 36,1% | 23 63,9% | 2 | 10 | 23 | 1 | 36 1,0% |
| 95-99 | 2 25,0% | 6 75,0% | 0 | 0 | 8 | 0 | 8 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.867 49,4% | 1.916 50,6% | 1.523 | 1.903 | 320 | 37 | 3.783 100% |
