Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sarroch per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 93 48,2% | 100 51,8% | 193 | 0 | 0 | 0 | 193 3,6% |
| 5-9 | 121 57,1% | 91 42,9% | 212 | 0 | 0 | 0 | 212 4,0% |
| 10-14 | 94 52,2% | 86 47,8% | 180 | 0 | 0 | 0 | 180 3,4% |
| 15-19 | 124 45,9% | 146 54,1% | 269 | 1 | 0 | 0 | 270 5,0% |
| 20-24 | 164 53,8% | 141 46,2% | 295 | 10 | 0 | 0 | 305 5,7% |
| 25-29 | 228 53,0% | 202 47,0% | 374 | 53 | 0 | 3 | 430 8,0% |
| 30-34 | 243 52,8% | 217 47,2% | 292 | 167 | 1 | 0 | 460 8,6% |
| 35-39 | 242 55,4% | 195 44,6% | 184 | 247 | 0 | 6 | 437 8,2% |
| 40-44 | 214 50,7% | 208 49,3% | 116 | 293 | 2 | 11 | 422 7,9% |
| 45-49 | 209 50,7% | 203 49,3% | 71 | 323 | 4 | 14 | 412 7,7% |
| 50-54 | 196 48,5% | 208 51,5% | 48 | 327 | 21 | 8 | 404 7,6% |
| 55-59 | 183 48,2% | 197 51,8% | 17 | 336 | 18 | 9 | 380 7,1% |
| 60-64 | 185 54,9% | 152 45,1% | 19 | 290 | 23 | 5 | 337 6,3% |
| 65-69 | 162 50,3% | 160 49,7% | 18 | 265 | 38 | 1 | 322 6,0% |
| 70-74 | 111 47,0% | 125 53,0% | 18 | 172 | 43 | 3 | 236 4,4% |
| 75-79 | 89 49,4% | 91 50,6% | 10 | 115 | 54 | 1 | 180 3,4% |
| 80-84 | 45 48,9% | 47 51,1% | 8 | 46 | 37 | 1 | 92 1,7% |
| 85-89 | 18 33,3% | 36 66,7% | 1 | 21 | 32 | 0 | 54 1,0% |
| 90-94 | 5 26,3% | 14 73,7% | 0 | 2 | 17 | 0 | 19 0,4% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 2.726 51,0% | 2.622 49,0% | 2.325 | 2.668 | 293 | 62 | 5.348 100% |
