Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Jerzu per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2010.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 73 49,7% | 74 50,3% | 147 | 0 | 0 | 0 | 147 4,5% |
| 5-9 | 71 47,7% | 78 52,3% | 149 | 0 | 0 | 0 | 149 4,6% |
| 10-14 | 61 42,7% | 82 57,3% | 143 | 0 | 0 | 0 | 143 4,4% |
| 15-19 | 67 45,3% | 81 54,7% | 146 | 2 | 0 | 0 | 148 4,6% |
| 20-24 | 102 50,7% | 99 49,3% | 194 | 7 | 0 | 0 | 201 6,2% |
| 25-29 | 120 56,3% | 93 43,7% | 178 | 35 | 0 | 0 | 213 6,6% |
| 30-34 | 127 50,8% | 123 49,2% | 140 | 110 | 0 | 0 | 250 7,7% |
| 35-39 | 135 54,2% | 114 45,8% | 88 | 161 | 0 | 0 | 249 7,7% |
| 40-44 | 140 54,3% | 118 45,7% | 66 | 190 | 0 | 2 | 258 8,0% |
| 45-49 | 110 53,7% | 95 46,3% | 38 | 165 | 2 | 0 | 205 6,3% |
| 50-54 | 91 46,7% | 104 53,3% | 38 | 150 | 5 | 2 | 195 6,0% |
| 55-59 | 107 51,7% | 100 48,3% | 37 | 164 | 5 | 1 | 207 6,4% |
| 60-64 | 92 49,2% | 95 50,8% | 29 | 143 | 15 | 0 | 187 5,8% |
| 65-69 | 73 43,2% | 96 56,8% | 22 | 123 | 21 | 3 | 169 5,2% |
| 70-74 | 64 40,5% | 94 59,5% | 28 | 93 | 37 | 0 | 158 4,9% |
| 75-79 | 63 44,7% | 78 55,3% | 27 | 68 | 46 | 0 | 141 4,4% |
| 80-84 | 46 41,4% | 65 58,6% | 27 | 41 | 43 | 0 | 111 3,4% |
| 85-89 | 38 49,4% | 39 50,6% | 18 | 30 | 29 | 0 | 77 2,4% |
| 90-94 | 8 30,8% | 18 69,2% | 4 | 4 | 18 | 0 | 26 0,8% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.589 49,1% | 1.648 50,9% | 1.519 | 1.487 | 223 | 8 | 3.237 100% |
