Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Giusta per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 111 53,1% | 98 46,9% | 209 | 0 | 0 | 0 | 209 4,3% |
| 5-9 | 101 51,8% | 94 48,2% | 195 | 0 | 0 | 0 | 195 4,0% |
| 10-14 | 130 54,2% | 110 45,8% | 240 | 0 | 0 | 0 | 240 5,0% |
| 15-19 | 147 54,6% | 122 45,4% | 269 | 0 | 0 | 0 | 269 5,6% |
| 20-24 | 140 49,6% | 142 50,4% | 278 | 4 | 0 | 0 | 282 5,8% |
| 25-29 | 166 51,2% | 158 48,8% | 276 | 48 | 0 | 0 | 324 6,7% |
| 30-34 | 199 53,1% | 176 46,9% | 232 | 142 | 0 | 1 | 375 7,8% |
| 35-39 | 191 46,4% | 221 53,6% | 151 | 258 | 0 | 3 | 412 8,5% |
| 40-44 | 196 50,4% | 193 49,6% | 88 | 288 | 5 | 8 | 389 8,0% |
| 45-49 | 203 51,4% | 192 48,6% | 51 | 326 | 11 | 7 | 395 8,2% |
| 50-54 | 161 43,9% | 206 56,1% | 41 | 315 | 8 | 3 | 367 7,6% |
| 55-59 | 184 53,3% | 161 46,7% | 26 | 307 | 8 | 4 | 345 7,1% |
| 60-64 | 164 46,1% | 192 53,9% | 20 | 308 | 24 | 4 | 356 7,4% |
| 65-69 | 142 55,5% | 114 44,5% | 16 | 216 | 22 | 2 | 256 5,3% |
| 70-74 | 84 50,6% | 82 49,4% | 21 | 112 | 32 | 1 | 166 3,4% |
| 75-79 | 52 41,9% | 72 58,1% | 17 | 69 | 37 | 1 | 124 2,6% |
| 80-84 | 26 40,0% | 39 60,0% | 3 | 25 | 28 | 9 | 65 1,3% |
| 85-89 | 14 26,9% | 38 73,1% | 5 | 16 | 31 | 0 | 52 1,1% |
| 90-94 | 5 38,5% | 8 61,5% | 0 | 4 | 7 | 2 | 13 0,3% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 2.416 49,9% | 2.421 50,1% | 2.138 | 2.438 | 216 | 45 | 4.837 100% |
