Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Ollastra per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 19 35,8% | 34 64,2% | 53 | 0 | 0 | 0 | 53 4,2% |
| 5-9 | 29 44,6% | 36 55,4% | 65 | 0 | 0 | 0 | 65 5,2% |
| 10-14 | 36 52,9% | 32 47,1% | 68 | 0 | 0 | 0 | 68 5,4% |
| 15-19 | 26 40,6% | 38 59,4% | 64 | 0 | 0 | 0 | 64 5,1% |
| 20-24 | 45 59,2% | 31 40,8% | 73 | 3 | 0 | 0 | 76 6,1% |
| 25-29 | 40 47,6% | 44 52,4% | 72 | 12 | 0 | 0 | 84 6,7% |
| 30-34 | 35 47,3% | 39 52,7% | 40 | 34 | 0 | 0 | 74 5,9% |
| 35-39 | 58 58,6% | 41 41,4% | 33 | 65 | 1 | 0 | 99 7,9% |
| 40-44 | 57 54,3% | 48 45,7% | 20 | 84 | 0 | 1 | 105 8,4% |
| 45-49 | 38 45,2% | 46 54,8% | 16 | 67 | 1 | 0 | 84 6,7% |
| 50-54 | 34 40,0% | 51 60,0% | 9 | 74 | 1 | 1 | 85 6,8% |
| 55-59 | 39 52,7% | 35 47,3% | 8 | 58 | 8 | 0 | 74 5,9% |
| 60-64 | 44 65,7% | 23 34,3% | 6 | 55 | 6 | 0 | 67 5,3% |
| 65-69 | 36 53,7% | 31 46,3% | 9 | 49 | 9 | 0 | 67 5,3% |
| 70-74 | 17 31,5% | 37 68,5% | 7 | 34 | 13 | 0 | 54 4,3% |
| 75-79 | 31 48,4% | 33 51,6% | 10 | 43 | 11 | 0 | 64 5,1% |
| 80-84 | 22 44,9% | 27 55,1% | 4 | 22 | 23 | 0 | 49 3,9% |
| 85-89 | 5 33,3% | 10 66,7% | 0 | 7 | 8 | 0 | 15 1,2% |
| 90-94 | 3 42,9% | 4 57,1% | 0 | 3 | 4 | 0 | 7 0,6% |
| 95-99 | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 615 49,0% | 640 51,0% | 557 | 610 | 86 | 2 | 1.255 100% |
