Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Ollastra per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 19 54,3% | 16 45,7% | 35 | 0 | 0 | 0 | 35 2,8% |
| 5-9 | 20 43,5% | 26 56,5% | 46 | 0 | 0 | 0 | 46 3,7% |
| 10-14 | 34 47,9% | 37 52,1% | 71 | 0 | 0 | 0 | 71 5,7% |
| 15-19 | 37 53,6% | 32 46,4% | 69 | 0 | 0 | 0 | 69 5,6% |
| 20-24 | 28 45,9% | 33 54,1% | 60 | 1 | 0 | 0 | 61 4,9% |
| 25-29 | 31 53,4% | 27 46,6% | 58 | 0 | 0 | 0 | 58 4,7% |
| 30-34 | 44 51,8% | 41 48,2% | 64 | 20 | 1 | 0 | 85 6,9% |
| 35-39 | 33 50,8% | 32 49,2% | 29 | 35 | 0 | 1 | 65 5,2% |
| 40-44 | 50 55,6% | 40 44,4% | 31 | 58 | 1 | 0 | 90 7,3% |
| 45-49 | 62 52,1% | 57 47,9% | 24 | 92 | 0 | 3 | 119 9,6% |
| 50-54 | 46 49,5% | 47 50,5% | 17 | 71 | 2 | 3 | 93 7,5% |
| 55-59 | 36 45,0% | 44 55,0% | 6 | 65 | 6 | 3 | 80 6,5% |
| 60-64 | 35 44,9% | 43 55,1% | 7 | 64 | 6 | 1 | 78 6,3% |
| 65-69 | 45 60,0% | 30 40,0% | 9 | 58 | 8 | 0 | 75 6,1% |
| 70-74 | 34 54,0% | 29 46,0% | 7 | 42 | 14 | 0 | 63 5,1% |
| 75-79 | 23 43,4% | 30 56,6% | 6 | 38 | 9 | 0 | 53 4,3% |
| 80-84 | 22 44,0% | 28 56,0% | 9 | 19 | 22 | 0 | 50 4,0% |
| 85-89 | 15 44,1% | 19 55,9% | 4 | 13 | 17 | 0 | 34 2,7% |
| 90-94 | 3 23,1% | 10 76,9% | 0 | 2 | 11 | 0 | 13 1,0% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 617 49,8% | 622 50,2% | 552 | 578 | 98 | 11 | 1.239 100% |
