Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Ollastra per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2017.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 16 55,2% | 13 44,8% | 29 | 0 | 0 | 0 | 29 2,4% |
| 5-9 | 19 40,4% | 28 59,6% | 47 | 0 | 0 | 0 | 47 3,9% |
| 10-14 | 30 45,5% | 36 54,5% | 66 | 0 | 0 | 0 | 66 5,4% |
| 15-19 | 37 50,0% | 37 50,0% | 74 | 0 | 0 | 0 | 74 6,1% |
| 20-24 | 28 50,9% | 27 49,1% | 54 | 1 | 0 | 0 | 55 4,5% |
| 25-29 | 32 48,5% | 34 51,5% | 64 | 2 | 0 | 0 | 66 5,4% |
| 30-34 | 39 52,7% | 35 47,3% | 56 | 17 | 1 | 0 | 74 6,1% |
| 35-39 | 33 50,0% | 33 50,0% | 33 | 32 | 0 | 1 | 66 5,4% |
| 40-44 | 49 60,5% | 32 39,5% | 33 | 45 | 1 | 2 | 81 6,7% |
| 45-49 | 53 49,1% | 55 50,9% | 24 | 82 | 1 | 1 | 108 8,9% |
| 50-54 | 61 56,0% | 48 44,0% | 20 | 83 | 1 | 5 | 109 9,0% |
| 55-59 | 32 42,1% | 44 57,9% | 5 | 61 | 8 | 2 | 76 6,2% |
| 60-64 | 39 46,4% | 45 53,6% | 7 | 71 | 5 | 1 | 84 6,9% |
| 65-69 | 44 57,9% | 32 42,1% | 9 | 58 | 9 | 0 | 76 6,2% |
| 70-74 | 35 53,8% | 30 46,2% | 9 | 42 | 14 | 0 | 65 5,3% |
| 75-79 | 21 47,7% | 23 52,3% | 5 | 32 | 7 | 0 | 44 3,6% |
| 80-84 | 19 35,8% | 34 64,2% | 9 | 19 | 25 | 0 | 53 4,4% |
| 85-89 | 13 43,3% | 17 56,7% | 3 | 12 | 15 | 0 | 30 2,5% |
| 90-94 | 4 30,8% | 9 69,2% | 0 | 3 | 10 | 0 | 13 1,1% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 604 49,6% | 613 50,4% | 547 | 560 | 98 | 12 | 1.217 100% |
