Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gavoi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 64 50,8% | 62 49,2% | 126 | 0 | 0 | 0 | 126 4,3% |
| 5-9 | 70 49,0% | 73 51,0% | 143 | 0 | 0 | 0 | 143 4,9% |
| 10-14 | 74 51,4% | 70 48,6% | 144 | 0 | 0 | 0 | 144 4,9% |
| 15-19 | 72 51,1% | 69 48,9% | 141 | 0 | 0 | 0 | 141 4,8% |
| 20-24 | 100 52,4% | 91 47,6% | 181 | 10 | 0 | 0 | 191 6,5% |
| 25-29 | 120 55,3% | 97 44,7% | 177 | 40 | 0 | 0 | 217 7,4% |
| 30-34 | 114 50,9% | 110 49,1% | 127 | 97 | 0 | 0 | 224 7,6% |
| 35-39 | 124 50,6% | 121 49,4% | 99 | 143 | 1 | 2 | 245 8,3% |
| 40-44 | 113 50,7% | 110 49,3% | 59 | 159 | 4 | 1 | 223 7,6% |
| 45-49 | 101 52,6% | 91 47,4% | 38 | 150 | 3 | 1 | 192 6,5% |
| 50-54 | 107 58,2% | 77 41,8% | 47 | 136 | 1 | 0 | 184 6,3% |
| 55-59 | 90 47,9% | 98 52,1% | 49 | 126 | 13 | 0 | 188 6,4% |
| 60-64 | 81 47,1% | 91 52,9% | 46 | 108 | 18 | 0 | 172 5,8% |
| 65-69 | 70 42,9% | 93 57,1% | 53 | 86 | 24 | 0 | 163 5,5% |
| 70-74 | 60 40,5% | 88 59,5% | 45 | 72 | 31 | 0 | 148 5,0% |
| 75-79 | 49 43,0% | 65 57,0% | 26 | 43 | 45 | 0 | 114 3,9% |
| 80-84 | 21 30,4% | 48 69,6% | 19 | 18 | 32 | 0 | 69 2,3% |
| 85-89 | 10 27,8% | 26 72,2% | 7 | 10 | 19 | 0 | 36 1,2% |
| 90-94 | 5 29,4% | 12 70,6% | 1 | 4 | 12 | 0 | 17 0,6% |
| 95-99 | 1 16,7% | 5 83,3% | 2 | 1 | 3 | 0 | 6 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.446 49,1% | 1.497 50,9% | 1.530 | 1.203 | 206 | 4 | 2.943 100% |
