Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gavoi per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 49 45,4% | 59 54,6% | 108 | 0 | 0 | 0 | 108 3,7% |
| 5-9 | 76 51,4% | 72 48,6% | 148 | 0 | 0 | 0 | 148 5,1% |
| 10-14 | 76 49,4% | 78 50,6% | 154 | 0 | 0 | 0 | 154 5,3% |
| 15-19 | 78 52,3% | 71 47,7% | 149 | 0 | 0 | 0 | 149 5,1% |
| 20-24 | 85 51,5% | 80 48,5% | 160 | 5 | 0 | 0 | 165 5,6% |
| 25-29 | 118 55,1% | 96 44,9% | 179 | 34 | 1 | 0 | 214 7,3% |
| 30-34 | 121 52,6% | 109 47,4% | 129 | 101 | 0 | 0 | 230 7,9% |
| 35-39 | 112 49,8% | 113 50,2% | 91 | 130 | 1 | 3 | 225 7,7% |
| 40-44 | 117 50,4% | 115 49,6% | 63 | 164 | 3 | 2 | 232 7,9% |
| 45-49 | 109 55,3% | 88 44,7% | 35 | 159 | 3 | 0 | 197 6,7% |
| 50-54 | 106 56,4% | 82 43,6% | 49 | 135 | 3 | 1 | 188 6,4% |
| 55-59 | 89 50,6% | 87 49,4% | 39 | 128 | 9 | 0 | 176 6,0% |
| 60-64 | 81 45,8% | 96 54,2% | 51 | 109 | 17 | 0 | 177 6,1% |
| 65-69 | 71 43,8% | 91 56,2% | 49 | 88 | 25 | 0 | 162 5,5% |
| 70-74 | 56 38,1% | 91 61,9% | 52 | 68 | 27 | 0 | 147 5,0% |
| 75-79 | 55 45,8% | 65 54,2% | 25 | 53 | 42 | 0 | 120 4,1% |
| 80-84 | 25 33,3% | 50 66,7% | 22 | 20 | 33 | 0 | 75 2,6% |
| 85-89 | 10 28,6% | 25 71,4% | 6 | 8 | 21 | 0 | 35 1,2% |
| 90-94 | 5 29,4% | 12 70,6% | 2 | 4 | 11 | 0 | 17 0,6% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.440 49,3% | 1.482 50,7% | 1.511 | 1.207 | 198 | 6 | 2.922 100% |
