Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Elisabetta per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 61 50,0% | 61 50,0% | 122 | 0 | 0 | 0 | 122 4,3% |
| 5-9 | 68 56,2% | 53 43,8% | 121 | 0 | 0 | 0 | 121 4,3% |
| 10-14 | 92 57,9% | 67 42,1% | 159 | 0 | 0 | 0 | 159 5,7% |
| 15-19 | 101 55,2% | 82 44,8% | 181 | 2 | 0 | 0 | 183 6,5% |
| 20-24 | 106 52,5% | 96 47,5% | 186 | 16 | 0 | 0 | 202 7,2% |
| 25-29 | 87 48,3% | 93 51,7% | 119 | 61 | 0 | 0 | 180 6,4% |
| 30-34 | 73 48,7% | 77 51,3% | 64 | 86 | 0 | 0 | 150 5,3% |
| 35-39 | 86 50,9% | 83 49,1% | 30 | 138 | 0 | 1 | 169 6,0% |
| 40-44 | 82 42,3% | 112 57,7% | 22 | 168 | 3 | 1 | 194 6,9% |
| 45-49 | 111 52,1% | 102 47,9% | 24 | 185 | 4 | 0 | 213 7,6% |
| 50-54 | 99 52,7% | 89 47,3% | 27 | 148 | 13 | 0 | 188 6,7% |
| 55-59 | 67 43,8% | 86 56,2% | 14 | 124 | 15 | 0 | 153 5,4% |
| 60-64 | 71 49,0% | 74 51,0% | 19 | 110 | 16 | 0 | 145 5,2% |
| 65-69 | 73 44,2% | 92 55,8% | 26 | 91 | 44 | 4 | 165 5,9% |
| 70-74 | 75 39,7% | 114 60,3% | 22 | 95 | 69 | 3 | 189 6,7% |
| 75-79 | 58 41,4% | 82 58,6% | 21 | 69 | 50 | 0 | 140 5,0% |
| 80-84 | 42 45,2% | 51 54,8% | 6 | 43 | 44 | 0 | 93 3,3% |
| 85-89 | 10 34,5% | 19 65,5% | 2 | 7 | 20 | 0 | 29 1,0% |
| 90-94 | 3 27,3% | 8 72,7% | 0 | 2 | 9 | 0 | 11 0,4% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.366 48,6% | 1.444 51,4% | 1.165 | 1.345 | 291 | 9 | 2.810 100% |
