Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Alfio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 29 48,3% | 31 51,7% | 60 | 0 | 0 | 0 | 60 3,7% |
| 5-9 | 32 55,2% | 26 44,8% | 58 | 0 | 0 | 0 | 58 3,6% |
| 10-14 | 38 52,8% | 34 47,2% | 72 | 0 | 0 | 0 | 72 4,5% |
| 15-19 | 40 44,4% | 50 55,6% | 90 | 0 | 0 | 0 | 90 5,6% |
| 20-24 | 60 51,3% | 57 48,7% | 116 | 1 | 0 | 0 | 117 7,3% |
| 25-29 | 60 61,2% | 38 38,8% | 79 | 19 | 0 | 0 | 98 6,1% |
| 30-34 | 42 48,8% | 44 51,2% | 49 | 37 | 0 | 0 | 86 5,3% |
| 35-39 | 54 49,5% | 55 50,5% | 34 | 74 | 1 | 0 | 109 6,8% |
| 40-44 | 55 46,2% | 64 53,8% | 36 | 78 | 1 | 4 | 119 7,4% |
| 45-49 | 68 47,6% | 75 52,4% | 17 | 117 | 3 | 6 | 143 8,9% |
| 50-54 | 58 50,9% | 56 49,1% | 17 | 93 | 3 | 1 | 114 7,1% |
| 55-59 | 46 45,1% | 56 54,9% | 11 | 79 | 8 | 4 | 102 6,3% |
| 60-64 | 48 49,5% | 49 50,5% | 8 | 85 | 3 | 1 | 97 6,0% |
| 65-69 | 35 46,7% | 40 53,3% | 4 | 55 | 13 | 3 | 75 4,6% |
| 70-74 | 31 49,2% | 32 50,8% | 3 | 51 | 9 | 0 | 63 3,9% |
| 75-79 | 25 32,5% | 52 67,5% | 5 | 42 | 28 | 2 | 77 4,8% |
| 80-84 | 29 47,5% | 32 52,5% | 2 | 37 | 22 | 0 | 61 3,8% |
| 85-89 | 22 46,8% | 25 53,2% | 1 | 13 | 33 | 0 | 47 2,9% |
| 90-94 | 4 21,1% | 15 78,9% | 1 | 2 | 16 | 0 | 19 1,2% |
| 95-99 | 2 50,0% | 2 50,0% | 0 | 0 | 3 | 1 | 4 0,2% |
| 100+ | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| Totale | 779 48,3% | 834 51,7% | 663 | 783 | 145 | 22 | 1.613 100% |
