Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castelbuono per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 150 48,7% | 158 51,3% | 308 | 0 | 0 | 0 | 308 3,4% |
| 5-9 | 193 54,8% | 159 45,2% | 352 | 0 | 0 | 0 | 352 3,9% |
| 10-14 | 199 50,5% | 195 49,5% | 394 | 0 | 0 | 0 | 394 4,4% |
| 15-19 | 248 53,0% | 220 47,0% | 467 | 1 | 0 | 0 | 468 5,2% |
| 20-24 | 262 51,4% | 248 48,6% | 490 | 20 | 0 | 0 | 510 5,7% |
| 25-29 | 290 51,6% | 272 48,4% | 490 | 72 | 0 | 0 | 562 6,3% |
| 30-34 | 256 49,5% | 261 50,5% | 286 | 231 | 0 | 0 | 517 5,8% |
| 35-39 | 278 52,3% | 254 47,7% | 194 | 333 | 1 | 4 | 532 5,9% |
| 40-44 | 304 50,7% | 296 49,3% | 138 | 451 | 5 | 6 | 600 6,7% |
| 45-49 | 298 46,3% | 346 53,7% | 76 | 545 | 8 | 15 | 644 7,2% |
| 50-54 | 329 49,5% | 335 50,5% | 77 | 560 | 18 | 9 | 664 7,4% |
| 55-59 | 314 49,5% | 320 50,5% | 67 | 538 | 20 | 9 | 634 7,1% |
| 60-64 | 280 48,6% | 296 51,4% | 47 | 488 | 36 | 5 | 576 6,4% |
| 65-69 | 289 50,0% | 289 50,0% | 39 | 467 | 63 | 9 | 578 6,5% |
| 70-74 | 172 45,1% | 209 54,9% | 41 | 284 | 52 | 4 | 381 4,3% |
| 75-79 | 175 44,8% | 216 55,2% | 26 | 272 | 92 | 1 | 391 4,4% |
| 80-84 | 159 40,5% | 234 59,5% | 29 | 208 | 155 | 1 | 393 4,4% |
| 85-89 | 94 36,7% | 162 63,3% | 22 | 94 | 140 | 0 | 256 2,9% |
| 90-94 | 54 36,2% | 95 63,8% | 11 | 38 | 99 | 1 | 149 1,7% |
| 95-99 | 10 38,5% | 16 61,5% | 0 | 8 | 18 | 0 | 26 0,3% |
| 100+ | 1 12,5% | 7 87,5% | 2 | 0 | 6 | 0 | 8 0,1% |
| Totale | 4.355 48,7% | 4.588 51,3% | 3.556 | 4.610 | 713 | 64 | 8.943 100% |
