Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sambuca di Sicilia per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 134 50,4% | 132 49,6% | 266 | 0 | 0 | 0 | 266 4,4% |
| 5-9 | 149 50,0% | 149 50,0% | 298 | 0 | 0 | 0 | 298 4,9% |
| 10-14 | 176 53,0% | 156 47,0% | 332 | 0 | 0 | 0 | 332 5,4% |
| 15-19 | 149 47,5% | 165 52,5% | 313 | 1 | 0 | 0 | 314 5,1% |
| 20-24 | 179 54,6% | 149 45,4% | 304 | 24 | 0 | 0 | 328 5,4% |
| 25-29 | 178 53,0% | 158 47,0% | 252 | 84 | 0 | 0 | 336 5,5% |
| 30-34 | 209 51,5% | 197 48,5% | 193 | 211 | 0 | 2 | 406 6,7% |
| 35-39 | 206 51,0% | 198 49,0% | 117 | 283 | 2 | 2 | 404 6,6% |
| 40-44 | 235 52,3% | 214 47,7% | 64 | 367 | 4 | 14 | 449 7,4% |
| 45-49 | 206 48,2% | 221 51,8% | 46 | 373 | 4 | 4 | 427 7,0% |
| 50-54 | 187 50,0% | 187 50,0% | 33 | 329 | 10 | 2 | 374 6,1% |
| 55-59 | 182 50,1% | 181 49,9% | 22 | 319 | 19 | 3 | 363 5,9% |
| 60-64 | 156 45,0% | 191 55,0% | 11 | 303 | 29 | 4 | 347 5,7% |
| 65-69 | 161 51,1% | 154 48,9% | 14 | 258 | 42 | 1 | 315 5,2% |
| 70-74 | 150 44,8% | 185 55,2% | 19 | 238 | 77 | 1 | 335 5,5% |
| 75-79 | 123 46,4% | 142 53,6% | 8 | 173 | 84 | 0 | 265 4,3% |
| 80-84 | 113 41,7% | 158 58,3% | 20 | 125 | 126 | 0 | 271 4,4% |
| 85-89 | 84 42,2% | 115 57,8% | 9 | 56 | 132 | 2 | 199 3,3% |
| 90-94 | 23 41,1% | 33 58,9% | 7 | 15 | 34 | 0 | 56 0,9% |
| 95-99 | 8 42,1% | 11 57,9% | 1 | 4 | 14 | 0 | 19 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 3.008 49,3% | 3.097 50,7% | 2.329 | 3.163 | 578 | 35 | 6.105 100% |
