Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sambuca di Sicilia per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 103 56,6% | 79 43,4% | 182 | 0 | 0 | 0 | 182 3,2% |
| 5-9 | 143 60,3% | 94 39,7% | 237 | 0 | 0 | 0 | 237 4,2% |
| 10-14 | 137 50,2% | 136 49,8% | 273 | 0 | 0 | 0 | 273 4,8% |
| 15-19 | 188 54,0% | 160 46,0% | 348 | 0 | 0 | 0 | 348 6,2% |
| 20-24 | 184 53,6% | 159 46,4% | 337 | 6 | 0 | 0 | 343 6,1% |
| 25-29 | 176 54,5% | 147 45,5% | 284 | 39 | 0 | 0 | 323 5,7% |
| 30-34 | 151 49,3% | 155 50,7% | 184 | 120 | 0 | 2 | 306 5,4% |
| 35-39 | 159 51,3% | 151 48,7% | 110 | 200 | 0 | 0 | 310 5,5% |
| 40-44 | 170 48,0% | 184 52,0% | 84 | 265 | 2 | 3 | 354 6,3% |
| 45-49 | 207 49,8% | 209 50,2% | 60 | 342 | 1 | 13 | 416 7,4% |
| 50-54 | 212 50,5% | 208 49,5% | 40 | 363 | 10 | 7 | 420 7,4% |
| 55-59 | 195 49,5% | 199 50,5% | 38 | 342 | 10 | 4 | 394 7,0% |
| 60-64 | 185 48,8% | 194 51,2% | 29 | 326 | 19 | 5 | 379 6,7% |
| 65-69 | 152 45,8% | 180 54,2% | 15 | 263 | 46 | 8 | 332 5,9% |
| 70-74 | 139 47,6% | 153 52,4% | 6 | 219 | 65 | 2 | 292 5,2% |
| 75-79 | 125 48,8% | 131 51,2% | 13 | 175 | 66 | 2 | 256 4,5% |
| 80-84 | 98 41,4% | 139 58,6% | 9 | 121 | 107 | 0 | 237 4,2% |
| 85-89 | 57 39,3% | 88 60,7% | 7 | 62 | 76 | 0 | 145 2,6% |
| 90-94 | 28 37,8% | 46 62,2% | 7 | 21 | 46 | 0 | 74 1,3% |
| 95-99 | 7 41,2% | 10 58,8% | 1 | 1 | 15 | 0 | 17 0,3% |
| 100+ | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| Totale | 2.817 49,9% | 2.824 50,1% | 2.264 | 2.865 | 466 | 46 | 5.641 100% |
