Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Cataldo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2023. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 413 53,2% | 364 46,8% | 777 | 0 | 0 | 0 | 777 3,7% |
| 5-9 | 450 52,7% | 404 47,3% | 854 | 0 | 0 | 0 | 854 4,1% |
| 10-14 | 559 52,0% | 517 48,0% | 1.076 | 0 | 0 | 0 | 1.076 5,1% |
| 15-19 | 579 51,6% | 544 48,4% | 1.123 | 0 | 0 | 0 | 1.123 5,4% |
| 20-24 | 604 51,4% | 571 48,6% | 1.160 | 15 | 0 | 0 | 1.175 5,6% |
| 25-29 | 610 52,8% | 546 47,2% | 1.015 | 141 | 0 | 0 | 1.156 5,5% |
| 30-34 | 583 49,0% | 607 51,0% | 737 | 442 | 1 | 10 | 1.190 5,7% |
| 35-39 | 539 46,5% | 621 53,5% | 415 | 710 | 4 | 31 | 1.160 5,5% |
| 40-44 | 670 48,4% | 713 51,6% | 329 | 997 | 7 | 50 | 1.383 6,6% |
| 45-49 | 709 50,2% | 703 49,8% | 249 | 1.076 | 18 | 69 | 1.412 6,7% |
| 50-54 | 801 49,7% | 812 50,3% | 238 | 1.240 | 34 | 101 | 1.613 7,7% |
| 55-59 | 824 48,2% | 884 51,8% | 206 | 1.358 | 67 | 77 | 1.708 8,2% |
| 60-64 | 751 48,0% | 812 52,0% | 116 | 1.296 | 94 | 57 | 1.563 7,5% |
| 65-69 | 594 47,6% | 655 52,4% | 97 | 986 | 122 | 44 | 1.249 6,0% |
| 70-74 | 510 45,2% | 618 54,8% | 88 | 796 | 222 | 22 | 1.128 5,4% |
| 75-79 | 364 41,1% | 521 58,9% | 68 | 548 | 264 | 5 | 885 4,2% |
| 80-84 | 277 38,0% | 452 62,0% | 48 | 355 | 321 | 5 | 729 3,5% |
| 85-89 | 177 37,2% | 299 62,8% | 33 | 178 | 258 | 7 | 476 2,3% |
| 90-94 | 61 26,4% | 170 73,6% | 24 | 39 | 165 | 3 | 231 1,1% |
| 95-99 | 12 21,1% | 45 78,9% | 9 | 2 | 46 | 0 | 57 0,3% |
| 100+ | 4 57,1% | 3 42,9% | 0 | 1 | 6 | 0 | 7 0,0% |
| Totale | 10.091 48,2% | 10.861 51,8% | 8.662 | 10.180 | 1.629 | 481 | 20.952 100% |
