Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giuseppe Jato per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2023. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 169 50,0% | 169 50,0% | 338 | 0 | 0 | 0 | 338 4,2% |
| 5-9 | 200 52,1% | 184 47,9% | 384 | 0 | 0 | 0 | 384 4,8% |
| 10-14 | 201 48,7% | 212 51,3% | 413 | 0 | 0 | 0 | 413 5,1% |
| 15-19 | 253 52,8% | 226 47,2% | 476 | 3 | 0 | 0 | 479 5,9% |
| 20-24 | 213 48,2% | 229 51,8% | 425 | 16 | 0 | 1 | 442 5,5% |
| 25-29 | 219 46,9% | 248 53,1% | 380 | 86 | 0 | 1 | 467 5,8% |
| 30-34 | 266 50,5% | 261 49,5% | 299 | 226 | 1 | 1 | 527 6,5% |
| 35-39 | 231 50,1% | 230 49,9% | 167 | 284 | 1 | 9 | 461 5,7% |
| 40-44 | 275 51,0% | 264 49,0% | 131 | 389 | 3 | 16 | 539 6,7% |
| 45-49 | 285 49,8% | 287 50,2% | 98 | 458 | 4 | 12 | 572 7,1% |
| 50-54 | 301 50,6% | 294 49,4% | 81 | 480 | 17 | 17 | 595 7,4% |
| 55-59 | 264 49,0% | 275 51,0% | 60 | 451 | 13 | 15 | 539 6,7% |
| 60-64 | 230 43,1% | 304 56,9% | 57 | 421 | 44 | 12 | 534 6,6% |
| 65-69 | 241 49,1% | 250 50,9% | 40 | 377 | 63 | 11 | 491 6,1% |
| 70-74 | 193 47,4% | 214 52,6% | 29 | 288 | 78 | 12 | 407 5,0% |
| 75-79 | 164 44,9% | 201 55,1% | 25 | 248 | 91 | 1 | 365 4,5% |
| 80-84 | 130 45,8% | 154 54,2% | 10 | 163 | 110 | 1 | 284 3,5% |
| 85-89 | 64 42,1% | 88 57,9% | 7 | 61 | 84 | 0 | 152 1,9% |
| 90-94 | 27 36,0% | 48 64,0% | 3 | 21 | 50 | 1 | 75 0,9% |
| 95-99 | 6 37,5% | 10 62,5% | 1 | 4 | 11 | 0 | 16 0,2% |
| 100+ | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 3.933 48,7% | 4.149 51,3% | 3.424 | 3.977 | 571 | 110 | 8.082 100% |
