Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castell'Umberto per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 74 51,4% | 70 48,6% | 144 | 0 | 0 | 0 | 144 4,3% |
| 5-9 | 80 51,9% | 74 48,1% | 154 | 0 | 0 | 0 | 154 4,6% |
| 10-14 | 84 54,5% | 70 45,5% | 154 | 0 | 0 | 0 | 154 4,6% |
| 15-19 | 69 44,8% | 85 55,2% | 154 | 0 | 0 | 0 | 154 4,6% |
| 20-24 | 104 49,5% | 106 50,5% | 204 | 6 | 0 | 0 | 210 6,3% |
| 25-29 | 94 41,6% | 132 58,4% | 174 | 51 | 1 | 0 | 226 6,8% |
| 30-34 | 109 49,1% | 113 50,9% | 130 | 91 | 0 | 1 | 222 6,7% |
| 35-39 | 128 52,7% | 115 47,3% | 69 | 171 | 2 | 1 | 243 7,3% |
| 40-44 | 106 49,5% | 108 50,5% | 43 | 167 | 1 | 3 | 214 6,4% |
| 45-49 | 122 51,7% | 114 48,3% | 55 | 171 | 6 | 4 | 236 7,1% |
| 50-54 | 94 42,9% | 125 57,1% | 41 | 170 | 6 | 2 | 219 6,6% |
| 55-59 | 107 48,6% | 113 51,4% | 37 | 160 | 21 | 2 | 220 6,6% |
| 60-64 | 95 45,5% | 114 54,5% | 25 | 166 | 15 | 3 | 209 6,3% |
| 65-69 | 68 47,9% | 74 52,1% | 14 | 101 | 27 | 0 | 142 4,3% |
| 70-74 | 74 44,6% | 92 55,4% | 15 | 111 | 40 | 0 | 166 5,0% |
| 75-79 | 78 45,9% | 92 54,1% | 19 | 92 | 59 | 0 | 170 5,1% |
| 80-84 | 49 37,4% | 82 62,6% | 17 | 51 | 63 | 0 | 131 3,9% |
| 85-89 | 25 29,1% | 61 70,9% | 12 | 20 | 54 | 0 | 86 2,6% |
| 90-94 | 4 17,4% | 19 82,6% | 1 | 2 | 20 | 0 | 23 0,7% |
| 95-99 | 4 36,4% | 7 63,6% | 0 | 2 | 9 | 0 | 11 0,3% |
| 100+ | 2 66,7% | 1 33,3% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| Totale | 1.570 47,0% | 1.767 53,0% | 1.462 | 1.532 | 327 | 16 | 3.337 100% |
