Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gagliano Castelferrato per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 54 47,4% | 60 52,6% | 114 | 0 | 0 | 0 | 114 3,2% |
| 5-9 | 73 55,3% | 59 44,7% | 132 | 0 | 0 | 0 | 132 3,8% |
| 10-14 | 75 46,3% | 87 53,7% | 162 | 0 | 0 | 0 | 162 4,6% |
| 15-19 | 102 52,3% | 93 47,7% | 195 | 0 | 0 | 0 | 195 5,6% |
| 20-24 | 79 55,2% | 64 44,8% | 142 | 1 | 0 | 0 | 143 4,1% |
| 25-29 | 96 48,5% | 102 51,5% | 172 | 25 | 1 | 0 | 198 5,6% |
| 30-34 | 99 51,6% | 93 48,4% | 113 | 79 | 0 | 0 | 192 5,5% |
| 35-39 | 100 49,0% | 104 51,0% | 75 | 124 | 0 | 5 | 204 5,8% |
| 40-44 | 126 48,5% | 134 51,5% | 69 | 179 | 5 | 7 | 260 7,4% |
| 45-49 | 143 52,6% | 129 47,4% | 44 | 220 | 1 | 7 | 272 7,8% |
| 50-54 | 109 47,4% | 121 52,6% | 34 | 189 | 5 | 2 | 230 6,6% |
| 55-59 | 117 47,0% | 132 53,0% | 30 | 204 | 11 | 4 | 249 7,1% |
| 60-64 | 102 46,6% | 117 53,4% | 23 | 174 | 16 | 6 | 219 6,2% |
| 65-69 | 111 43,0% | 147 57,0% | 17 | 211 | 26 | 4 | 258 7,4% |
| 70-74 | 100 43,7% | 129 56,3% | 11 | 172 | 45 | 1 | 229 6,5% |
| 75-79 | 81 48,8% | 85 51,2% | 7 | 118 | 39 | 2 | 166 4,7% |
| 80-84 | 72 48,3% | 77 51,7% | 5 | 93 | 50 | 1 | 149 4,2% |
| 85-89 | 32 42,1% | 44 57,9% | 5 | 32 | 37 | 2 | 76 2,2% |
| 90-94 | 14 29,2% | 34 70,8% | 0 | 16 | 32 | 0 | 48 1,4% |
| 95-99 | 3 23,1% | 10 76,9% | 0 | 3 | 10 | 0 | 13 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.688 48,1% | 1.821 51,9% | 1.350 | 1.840 | 278 | 41 | 3.509 100% |
