Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santo Stefano Quisquina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2018.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 48 46,6% | 55 53,4% | 103 | 0 | 0 | 0 | 103 2,3% |
| 5-9 | 85 53,1% | 75 46,9% | 160 | 0 | 0 | 0 | 160 3,5% |
| 10-14 | 92 51,1% | 88 48,9% | 180 | 0 | 0 | 0 | 180 4,0% |
| 15-19 | 135 52,9% | 120 47,1% | 255 | 0 | 0 | 0 | 255 5,6% |
| 20-24 | 126 48,5% | 134 51,5% | 251 | 9 | 0 | 0 | 260 5,8% |
| 25-29 | 137 50,2% | 136 49,8% | 249 | 24 | 0 | 0 | 273 6,0% |
| 30-34 | 104 47,9% | 113 52,1% | 150 | 66 | 0 | 1 | 217 4,8% |
| 35-39 | 112 48,9% | 117 51,1% | 89 | 135 | 1 | 4 | 229 5,1% |
| 40-44 | 140 43,8% | 180 56,3% | 92 | 220 | 2 | 6 | 320 7,1% |
| 45-49 | 187 54,2% | 158 45,8% | 75 | 254 | 6 | 10 | 345 7,6% |
| 50-54 | 177 50,9% | 171 49,1% | 60 | 274 | 8 | 6 | 348 7,7% |
| 55-59 | 162 48,1% | 175 51,9% | 42 | 276 | 11 | 8 | 337 7,5% |
| 60-64 | 147 48,5% | 156 51,5% | 49 | 233 | 16 | 5 | 303 6,7% |
| 65-69 | 143 49,1% | 148 50,9% | 31 | 223 | 35 | 2 | 291 6,4% |
| 70-74 | 92 44,4% | 115 55,6% | 23 | 149 | 33 | 2 | 207 4,6% |
| 75-79 | 110 48,5% | 117 51,5% | 17 | 132 | 75 | 3 | 227 5,0% |
| 80-84 | 96 43,4% | 125 56,6% | 17 | 119 | 83 | 2 | 221 4,9% |
| 85-89 | 63 39,9% | 95 60,1% | 7 | 58 | 92 | 1 | 158 3,5% |
| 90-94 | 16 24,6% | 49 75,4% | 6 | 13 | 46 | 0 | 65 1,4% |
| 95-99 | 7 50,0% | 7 50,0% | 2 | 0 | 12 | 0 | 14 0,3% |
| 100+ | 2 66,7% | 1 33,3% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| Totale | 2.181 48,3% | 2.335 51,7% | 1.858 | 2.185 | 423 | 50 | 4.516 100% |
