Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Mauro Castelverde per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 35 53,0% | 31 47,0% | 66 | 0 | 0 | 0 | 66 3,4% |
| 5-9 | 28 39,4% | 43 60,6% | 71 | 0 | 0 | 0 | 71 3,6% |
| 10-14 | 46 51,1% | 44 48,9% | 90 | 0 | 0 | 0 | 90 4,6% |
| 15-19 | 50 52,1% | 46 47,9% | 95 | 1 | 0 | 0 | 96 4,9% |
| 20-24 | 52 53,6% | 45 46,4% | 93 | 4 | 0 | 0 | 97 5,0% |
| 25-29 | 57 51,8% | 53 48,2% | 86 | 24 | 0 | 0 | 110 5,6% |
| 30-34 | 52 43,0% | 69 57,0% | 59 | 61 | 1 | 0 | 121 6,2% |
| 35-39 | 69 56,6% | 53 43,4% | 35 | 84 | 0 | 3 | 122 6,3% |
| 40-44 | 51 44,3% | 64 55,7% | 20 | 94 | 0 | 1 | 115 5,9% |
| 45-49 | 76 58,5% | 54 41,5% | 21 | 108 | 1 | 0 | 130 6,7% |
| 50-54 | 51 48,6% | 54 51,4% | 10 | 94 | 1 | 0 | 105 5,4% |
| 55-59 | 66 57,4% | 49 42,6% | 15 | 97 | 3 | 0 | 115 5,9% |
| 60-64 | 50 49,5% | 51 50,5% | 21 | 74 | 3 | 3 | 101 5,2% |
| 65-69 | 57 46,7% | 65 53,3% | 8 | 95 | 19 | 0 | 122 6,3% |
| 70-74 | 51 43,6% | 66 56,4% | 10 | 78 | 29 | 0 | 117 6,0% |
| 75-79 | 65 43,9% | 83 56,1% | 15 | 91 | 42 | 0 | 148 7,6% |
| 80-84 | 57 42,9% | 76 57,1% | 8 | 63 | 62 | 0 | 133 6,8% |
| 85-89 | 15 27,3% | 40 72,7% | 6 | 13 | 36 | 0 | 55 2,8% |
| 90-94 | 8 29,6% | 19 70,4% | 2 | 5 | 20 | 0 | 27 1,4% |
| 95-99 | 5 62,5% | 3 37,5% | 1 | 2 | 5 | 0 | 8 0,4% |
| 100+ | 2 66,7% | 1 33,3% | 0 | 2 | 1 | 0 | 3 0,2% |
| Totale | 943 48,3% | 1.009 51,7% | 732 | 990 | 223 | 7 | 1.952 100% |
