Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Zafferana Etnea per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 212 49,9% | 213 50,1% | 425 | 0 | 0 | 0 | 425 4,5% |
| 5-9 | 246 53,8% | 211 46,2% | 457 | 0 | 0 | 0 | 457 4,8% |
| 10-14 | 266 51,7% | 249 48,3% | 515 | 0 | 0 | 0 | 515 5,4% |
| 15-19 | 272 53,6% | 235 46,4% | 507 | 0 | 0 | 0 | 507 5,3% |
| 20-24 | 275 52,1% | 253 47,9% | 519 | 9 | 0 | 0 | 528 5,5% |
| 25-29 | 318 51,8% | 296 48,2% | 491 | 120 | 0 | 3 | 614 6,4% |
| 30-34 | 293 47,6% | 322 52,4% | 298 | 306 | 2 | 9 | 615 6,5% |
| 35-39 | 330 51,6% | 309 48,4% | 192 | 434 | 3 | 10 | 639 6,7% |
| 40-44 | 349 50,1% | 348 49,9% | 192 | 490 | 4 | 11 | 697 7,3% |
| 45-49 | 358 49,6% | 364 50,4% | 107 | 580 | 8 | 27 | 722 7,6% |
| 50-54 | 335 48,1% | 362 51,9% | 90 | 566 | 12 | 29 | 697 7,3% |
| 55-59 | 343 49,0% | 357 51,0% | 68 | 588 | 25 | 19 | 700 7,3% |
| 60-64 | 322 51,4% | 305 48,6% | 41 | 517 | 43 | 26 | 627 6,6% |
| 65-69 | 249 49,6% | 253 50,4% | 23 | 419 | 48 | 12 | 502 5,3% |
| 70-74 | 212 48,8% | 222 51,2% | 14 | 322 | 85 | 13 | 434 4,6% |
| 75-79 | 149 46,6% | 171 53,4% | 23 | 203 | 89 | 5 | 320 3,4% |
| 80-84 | 126 45,2% | 153 54,8% | 12 | 151 | 113 | 3 | 279 2,9% |
| 85-89 | 73 44,5% | 91 55,5% | 3 | 66 | 94 | 1 | 164 1,7% |
| 90-94 | 20 27,0% | 54 73,0% | 3 | 22 | 49 | 0 | 74 0,8% |
| 95-99 | 2 18,2% | 9 81,8% | 0 | 1 | 10 | 0 | 11 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 4.750 49,9% | 4.778 50,1% | 3.980 | 4.794 | 586 | 168 | 9.528 100% |
