Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Tortorici per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 162 48,6% | 171 51,4% | 333 | 0 | 0 | 0 | 333 4,5% |
| 5-9 | 182 52,6% | 164 47,4% | 346 | 0 | 0 | 0 | 346 4,7% |
| 10-14 | 245 53,7% | 211 46,3% | 456 | 0 | 0 | 0 | 456 6,1% |
| 15-19 | 269 51,9% | 249 48,1% | 515 | 3 | 0 | 0 | 518 7,0% |
| 20-24 | 272 50,1% | 271 49,9% | 501 | 41 | 0 | 1 | 543 7,3% |
| 25-29 | 279 53,1% | 246 46,9% | 380 | 145 | 0 | 0 | 525 7,1% |
| 30-34 | 267 51,1% | 256 48,9% | 251 | 270 | 2 | 0 | 523 7,0% |
| 35-39 | 279 51,7% | 261 48,3% | 166 | 368 | 4 | 2 | 540 7,3% |
| 40-44 | 263 49,8% | 265 50,2% | 123 | 391 | 10 | 4 | 528 7,1% |
| 45-49 | 225 50,9% | 217 49,1% | 98 | 336 | 6 | 2 | 442 6,0% |
| 50-54 | 201 49,1% | 208 50,9% | 69 | 312 | 26 | 2 | 409 5,5% |
| 55-59 | 166 49,0% | 173 51,0% | 48 | 274 | 17 | 0 | 339 4,6% |
| 60-64 | 160 43,2% | 210 56,8% | 40 | 299 | 30 | 1 | 370 5,0% |
| 65-69 | 184 45,7% | 219 54,3% | 46 | 299 | 57 | 1 | 403 5,4% |
| 70-74 | 187 48,1% | 202 51,9% | 31 | 268 | 89 | 1 | 389 5,2% |
| 75-79 | 132 41,1% | 189 58,9% | 39 | 170 | 111 | 1 | 321 4,3% |
| 80-84 | 87 36,6% | 151 63,4% | 21 | 98 | 118 | 1 | 238 3,2% |
| 85-89 | 52 36,4% | 91 63,6% | 9 | 46 | 88 | 0 | 143 1,9% |
| 90-94 | 15 32,6% | 31 67,4% | 0 | 7 | 39 | 0 | 46 0,6% |
| 95-99 | 4 36,4% | 7 63,6% | 0 | 3 | 7 | 1 | 11 0,1% |
| 100+ | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 3.632 48,9% | 3.793 51,1% | 3.472 | 3.330 | 606 | 17 | 7.425 100% |
