Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Tortorici per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 167 51,7% | 156 48,3% | 323 | 0 | 0 | 0 | 323 4,5% |
| 5-9 | 169 52,3% | 154 47,7% | 323 | 0 | 0 | 0 | 323 4,5% |
| 10-14 | 218 51,8% | 203 48,2% | 421 | 0 | 0 | 0 | 421 5,8% |
| 15-19 | 259 53,3% | 227 46,7% | 484 | 2 | 0 | 0 | 486 6,7% |
| 20-24 | 254 49,7% | 257 50,3% | 443 | 67 | 0 | 1 | 511 7,1% |
| 25-29 | 270 54,0% | 230 46,0% | 347 | 153 | 0 | 0 | 500 6,9% |
| 30-34 | 250 50,1% | 249 49,9% | 233 | 265 | 1 | 0 | 499 6,9% |
| 35-39 | 281 52,8% | 251 47,2% | 170 | 353 | 6 | 3 | 532 7,4% |
| 40-44 | 254 50,0% | 254 50,0% | 108 | 390 | 8 | 2 | 508 7,0% |
| 45-49 | 230 50,0% | 230 50,0% | 109 | 333 | 15 | 3 | 460 6,4% |
| 50-54 | 198 48,8% | 208 51,2% | 66 | 315 | 22 | 3 | 406 5,6% |
| 55-59 | 185 49,7% | 187 50,3% | 57 | 290 | 24 | 1 | 372 5,1% |
| 60-64 | 150 46,7% | 171 53,3% | 41 | 255 | 25 | 0 | 321 4,4% |
| 65-69 | 166 43,9% | 212 56,1% | 34 | 291 | 51 | 2 | 378 5,2% |
| 70-74 | 188 46,4% | 217 53,6% | 35 | 276 | 93 | 1 | 405 5,6% |
| 75-79 | 125 41,0% | 180 59,0% | 37 | 162 | 105 | 1 | 305 4,2% |
| 80-84 | 114 39,9% | 172 60,1% | 27 | 124 | 135 | 0 | 286 4,0% |
| 85-89 | 43 34,1% | 83 65,9% | 9 | 36 | 81 | 0 | 126 1,7% |
| 90-94 | 20 33,9% | 39 66,1% | 1 | 14 | 44 | 0 | 59 0,8% |
| 95-99 | 4 33,3% | 8 66,7% | 0 | 2 | 10 | 0 | 12 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 3.545 49,0% | 3.690 51,0% | 3.268 | 3.328 | 622 | 17 | 7.235 100% |
