Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Tortorici per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 158 50,6% | 154 49,4% | 312 | 0 | 0 | 0 | 312 4,4% |
| 5-9 | 162 53,8% | 139 46,2% | 301 | 0 | 0 | 0 | 301 4,3% |
| 10-14 | 186 50,8% | 180 49,2% | 366 | 0 | 0 | 0 | 366 5,2% |
| 15-19 | 246 53,8% | 211 46,2% | 455 | 2 | 0 | 0 | 457 6,5% |
| 20-24 | 244 50,0% | 244 50,0% | 432 | 56 | 0 | 0 | 488 6,9% |
| 25-29 | 237 50,1% | 236 49,9% | 337 | 135 | 0 | 1 | 473 6,7% |
| 30-34 | 249 51,6% | 234 48,4% | 222 | 260 | 0 | 1 | 483 6,8% |
| 35-39 | 273 53,6% | 236 46,4% | 183 | 319 | 5 | 2 | 509 7,2% |
| 40-44 | 239 49,2% | 247 50,8% | 109 | 368 | 9 | 0 | 486 6,9% |
| 45-49 | 255 50,9% | 246 49,1% | 116 | 365 | 15 | 5 | 501 7,1% |
| 50-54 | 192 47,9% | 209 52,1% | 72 | 310 | 17 | 2 | 401 5,7% |
| 55-59 | 201 49,3% | 207 50,7% | 69 | 305 | 31 | 3 | 408 5,8% |
| 60-64 | 141 46,4% | 163 53,6% | 37 | 242 | 25 | 0 | 304 4,3% |
| 65-69 | 165 44,0% | 210 56,0% | 34 | 281 | 59 | 1 | 375 5,3% |
| 70-74 | 166 44,7% | 205 55,3% | 39 | 244 | 86 | 2 | 371 5,3% |
| 75-79 | 147 44,4% | 184 55,6% | 31 | 198 | 102 | 0 | 331 4,7% |
| 80-84 | 102 36,3% | 179 63,7% | 31 | 119 | 130 | 1 | 281 4,0% |
| 85-89 | 50 36,2% | 88 63,8% | 13 | 38 | 87 | 0 | 138 2,0% |
| 90-94 | 23 37,1% | 39 62,9% | 1 | 18 | 43 | 0 | 62 0,9% |
| 95-99 | 3 30,0% | 7 70,0% | 0 | 2 | 8 | 0 | 10 0,1% |
| 100+ | 2 50,0% | 2 50,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,1% |
| Totale | 3.441 48,7% | 3.620 51,3% | 3.160 | 3.262 | 621 | 18 | 7.061 100% |
