Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Tortorici per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 169 56,3% | 131 43,7% | 300 | 0 | 0 | 0 | 300 4,4% |
| 5-9 | 155 52,5% | 140 47,5% | 295 | 0 | 0 | 0 | 295 4,3% |
| 10-14 | 160 53,5% | 139 46,5% | 299 | 0 | 0 | 0 | 299 4,4% |
| 15-19 | 199 51,7% | 186 48,3% | 383 | 2 | 0 | 0 | 385 5,7% |
| 20-24 | 246 53,8% | 211 46,2% | 435 | 22 | 0 | 0 | 457 6,7% |
| 25-29 | 218 48,3% | 233 51,7% | 323 | 127 | 0 | 1 | 451 6,6% |
| 30-34 | 246 55,3% | 199 44,7% | 237 | 207 | 0 | 1 | 445 6,6% |
| 35-39 | 222 50,2% | 220 49,8% | 172 | 266 | 1 | 3 | 442 6,5% |
| 40-44 | 246 50,6% | 240 49,4% | 133 | 337 | 12 | 4 | 486 7,2% |
| 45-49 | 250 50,7% | 243 49,3% | 100 | 381 | 9 | 3 | 493 7,3% |
| 50-54 | 225 49,1% | 233 50,9% | 103 | 325 | 21 | 9 | 458 6,8% |
| 55-59 | 181 48,0% | 196 52,0% | 60 | 289 | 25 | 3 | 377 5,6% |
| 60-64 | 192 48,9% | 201 51,1% | 55 | 298 | 38 | 2 | 393 5,8% |
| 65-69 | 134 46,5% | 154 53,5% | 34 | 216 | 37 | 1 | 288 4,2% |
| 70-74 | 147 41,9% | 204 58,1% | 32 | 235 | 83 | 1 | 351 5,2% |
| 75-79 | 143 42,8% | 191 57,2% | 30 | 201 | 103 | 0 | 334 4,9% |
| 80-84 | 108 40,3% | 160 59,7% | 29 | 124 | 114 | 1 | 268 3,9% |
| 85-89 | 56 32,6% | 116 67,4% | 13 | 49 | 110 | 0 | 172 2,5% |
| 90-94 | 27 38,0% | 44 62,0% | 5 | 15 | 51 | 0 | 71 1,0% |
| 95-99 | 7 36,8% | 12 63,2% | 0 | 3 | 16 | 0 | 19 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 3.331 49,1% | 3.454 50,9% | 3.038 | 3.097 | 621 | 29 | 6.785 100% |
