Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Tortorici per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 114 51,8% | 106 48,2% | 220 | 0 | 0 | 0 | 220 3,7% |
| 5-9 | 124 47,1% | 139 52,9% | 263 | 0 | 0 | 0 | 263 4,5% |
| 10-14 | 157 56,1% | 123 43,9% | 280 | 0 | 0 | 0 | 280 4,7% |
| 15-19 | 140 50,5% | 137 49,5% | 277 | 0 | 0 | 0 | 277 4,7% |
| 20-24 | 140 53,0% | 124 47,0% | 253 | 11 | 0 | 0 | 264 4,5% |
| 25-29 | 167 51,7% | 156 48,3% | 250 | 72 | 0 | 1 | 323 5,5% |
| 30-34 | 196 54,1% | 166 45,9% | 229 | 131 | 1 | 1 | 362 6,1% |
| 35-39 | 181 46,9% | 205 53,1% | 162 | 217 | 0 | 7 | 386 6,5% |
| 40-44 | 216 57,6% | 159 42,4% | 133 | 234 | 0 | 8 | 375 6,3% |
| 45-49 | 194 49,6% | 197 50,4% | 115 | 262 | 4 | 10 | 391 6,6% |
| 50-54 | 221 50,0% | 221 50,0% | 110 | 309 | 17 | 6 | 442 7,5% |
| 55-59 | 228 49,8% | 230 50,2% | 84 | 348 | 19 | 7 | 458 7,8% |
| 60-64 | 200 47,4% | 222 52,6% | 86 | 295 | 32 | 9 | 422 7,1% |
| 65-69 | 161 47,9% | 175 52,1% | 47 | 242 | 42 | 5 | 336 5,7% |
| 70-74 | 160 46,8% | 182 53,2% | 37 | 233 | 68 | 4 | 342 5,8% |
| 75-79 | 101 44,5% | 126 55,5% | 21 | 145 | 61 | 0 | 227 3,8% |
| 80-84 | 108 42,2% | 148 57,8% | 22 | 123 | 109 | 2 | 256 4,3% |
| 85-89 | 63 35,6% | 114 64,4% | 8 | 58 | 111 | 0 | 177 3,0% |
| 90-94 | 26 31,3% | 57 68,7% | 7 | 26 | 50 | 0 | 83 1,4% |
| 95-99 | 4 18,2% | 18 81,8% | 2 | 3 | 17 | 0 | 22 0,4% |
| 100+ | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 2.902 49,1% | 3.006 50,9% | 2.606 | 2.709 | 533 | 60 | 5.908 100% |
