Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Fratello per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 57 49,6% | 58 50,4% | 115 | 0 | 0 | 0 | 115 3,1% |
| 5-9 | 87 56,9% | 66 43,1% | 153 | 0 | 0 | 0 | 153 4,1% |
| 10-14 | 87 50,3% | 86 49,7% | 173 | 0 | 0 | 0 | 173 4,6% |
| 15-19 | 116 55,8% | 92 44,2% | 207 | 1 | 0 | 0 | 208 5,6% |
| 20-24 | 126 52,7% | 113 47,3% | 225 | 14 | 0 | 0 | 239 6,4% |
| 25-29 | 132 53,2% | 116 46,8% | 215 | 33 | 0 | 0 | 248 6,6% |
| 30-34 | 111 53,9% | 95 46,1% | 131 | 74 | 0 | 1 | 206 5,5% |
| 35-39 | 97 50,0% | 97 50,0% | 67 | 125 | 2 | 0 | 194 5,2% |
| 40-44 | 109 49,5% | 111 50,5% | 51 | 166 | 2 | 1 | 220 5,9% |
| 45-49 | 153 49,8% | 154 50,2% | 70 | 230 | 4 | 3 | 307 8,2% |
| 50-54 | 166 51,2% | 158 48,8% | 65 | 250 | 9 | 0 | 324 8,7% |
| 55-59 | 124 46,3% | 144 53,7% | 51 | 206 | 9 | 2 | 268 7,2% |
| 60-64 | 126 52,5% | 114 47,5% | 26 | 189 | 23 | 2 | 240 6,4% |
| 65-69 | 80 43,7% | 103 56,3% | 29 | 129 | 23 | 2 | 183 4,9% |
| 70-74 | 64 42,1% | 88 57,9% | 12 | 102 | 38 | 0 | 152 4,1% |
| 75-79 | 79 41,8% | 110 58,2% | 18 | 117 | 54 | 0 | 189 5,0% |
| 80-84 | 58 33,3% | 116 66,7% | 18 | 68 | 88 | 0 | 174 4,6% |
| 85-89 | 35 34,7% | 66 65,3% | 6 | 28 | 67 | 0 | 101 2,7% |
| 90-94 | 13 31,7% | 28 68,3% | 3 | 11 | 27 | 0 | 41 1,1% |
| 95-99 | 3 33,3% | 6 66,7% | 0 | 1 | 8 | 0 | 9 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.823 48,7% | 1.921 51,3% | 1.635 | 1.744 | 354 | 11 | 3.744 100% |
