Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Giovanni la Punta per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 568 51,7% | 531 48,3% | 1.099 | 0 | 0 | 0 | 1.099 5,1% |
| 5-9 | 561 51,6% | 526 48,4% | 1.087 | 0 | 0 | 0 | 1.087 5,1% |
| 10-14 | 602 47,9% | 655 52,1% | 1.257 | 0 | 0 | 0 | 1.257 5,9% |
| 15-19 | 782 54,2% | 661 45,8% | 1.442 | 1 | 0 | 0 | 1.443 6,7% |
| 20-24 | 691 48,0% | 750 52,0% | 1.361 | 80 | 0 | 0 | 1.441 6,7% |
| 25-29 | 809 52,0% | 747 48,0% | 1.151 | 405 | 0 | 0 | 1.556 7,2% |
| 30-34 | 848 50,6% | 829 49,4% | 689 | 978 | 4 | 6 | 1.677 7,8% |
| 35-39 | 757 45,8% | 895 54,2% | 350 | 1.278 | 5 | 19 | 1.652 7,7% |
| 40-44 | 769 46,9% | 871 53,1% | 196 | 1.395 | 13 | 36 | 1.640 7,6% |
| 45-49 | 754 48,7% | 795 51,3% | 118 | 1.364 | 30 | 37 | 1.549 7,2% |
| 50-54 | 721 47,3% | 802 52,7% | 86 | 1.353 | 39 | 45 | 1.523 7,1% |
| 55-59 | 678 48,2% | 730 51,8% | 71 | 1.227 | 74 | 36 | 1.408 6,6% |
| 60-64 | 532 48,8% | 558 51,2% | 47 | 935 | 92 | 16 | 1.090 5,1% |
| 65-69 | 469 49,9% | 471 50,1% | 38 | 747 | 142 | 13 | 940 4,4% |
| 70-74 | 371 46,5% | 427 53,5% | 36 | 575 | 174 | 13 | 798 3,7% |
| 75-79 | 291 45,2% | 353 54,8% | 47 | 368 | 221 | 8 | 644 3,0% |
| 80-84 | 154 37,1% | 261 62,9% | 38 | 178 | 195 | 4 | 415 1,9% |
| 85-89 | 57 35,4% | 104 64,6% | 14 | 47 | 99 | 1 | 161 0,8% |
| 90-94 | 21 30,4% | 48 69,6% | 2 | 13 | 53 | 1 | 69 0,3% |
| 95-99 | 4 26,7% | 11 73,3% | 1 | 4 | 10 | 0 | 15 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 10.439 48,6% | 11.026 51,4% | 9.130 | 10.948 | 1.152 | 235 | 21.465 100% |
