Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vito Lo Capo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 111 52,9% | 99 47,1% | 210 | 0 | 0 | 0 | 210 4,9% |
| 5-9 | 98 49,0% | 102 51,0% | 200 | 0 | 0 | 0 | 200 4,7% |
| 10-14 | 135 54,0% | 115 46,0% | 250 | 0 | 0 | 0 | 250 5,9% |
| 15-19 | 124 51,5% | 117 48,5% | 241 | 0 | 0 | 0 | 241 5,7% |
| 20-24 | 120 51,5% | 113 48,5% | 221 | 12 | 0 | 0 | 233 5,5% |
| 25-29 | 135 50,2% | 134 49,8% | 191 | 78 | 0 | 0 | 269 6,3% |
| 30-34 | 140 52,2% | 128 47,8% | 106 | 161 | 0 | 1 | 268 6,3% |
| 35-39 | 151 49,3% | 155 50,7% | 64 | 237 | 4 | 1 | 306 7,2% |
| 40-44 | 156 49,7% | 158 50,3% | 31 | 277 | 2 | 4 | 314 7,4% |
| 45-49 | 146 48,2% | 157 51,8% | 28 | 265 | 2 | 8 | 303 7,1% |
| 50-54 | 133 46,8% | 151 53,2% | 24 | 248 | 8 | 4 | 284 6,7% |
| 55-59 | 122 51,3% | 116 48,7% | 20 | 204 | 10 | 4 | 238 5,6% |
| 60-64 | 113 47,3% | 126 52,7% | 16 | 190 | 22 | 11 | 239 5,6% |
| 65-69 | 115 45,8% | 136 54,2% | 16 | 201 | 32 | 2 | 251 5,9% |
| 70-74 | 110 47,6% | 121 52,4% | 22 | 166 | 40 | 3 | 231 5,4% |
| 75-79 | 81 47,1% | 91 52,9% | 5 | 105 | 61 | 1 | 172 4,0% |
| 80-84 | 55 40,7% | 80 59,3% | 11 | 64 | 59 | 1 | 135 3,2% |
| 85-89 | 36 42,9% | 48 57,1% | 8 | 37 | 39 | 0 | 84 2,0% |
| 90-94 | 9 32,1% | 19 67,9% | 0 | 7 | 21 | 0 | 28 0,7% |
| 95-99 | 1 14,3% | 6 85,7% | 0 | 0 | 7 | 0 | 7 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 2 | 0 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 2.091 49,0% | 2.174 51,0% | 1.664 | 2.254 | 307 | 40 | 4.265 100% |
