Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vito Lo Capo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2017.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 96 51,9% | 89 48,1% | 185 | 0 | 0 | 0 | 185 3,9% |
| 5-9 | 104 51,2% | 99 48,8% | 203 | 0 | 0 | 0 | 203 4,3% |
| 10-14 | 95 46,6% | 109 53,4% | 204 | 0 | 0 | 0 | 204 4,3% |
| 15-19 | 129 54,4% | 108 45,6% | 237 | 0 | 0 | 0 | 237 5,0% |
| 20-24 | 151 52,1% | 139 47,9% | 284 | 6 | 0 | 0 | 290 6,2% |
| 25-29 | 153 52,4% | 139 47,6% | 246 | 45 | 0 | 1 | 292 6,2% |
| 30-34 | 142 46,4% | 164 53,6% | 173 | 131 | 1 | 1 | 306 6,5% |
| 35-39 | 160 49,8% | 161 50,2% | 113 | 201 | 3 | 4 | 321 6,8% |
| 40-44 | 166 52,2% | 152 47,8% | 80 | 231 | 2 | 5 | 318 6,8% |
| 45-49 | 176 47,4% | 195 52,6% | 40 | 311 | 7 | 13 | 371 7,9% |
| 50-54 | 167 47,6% | 184 52,4% | 29 | 302 | 3 | 17 | 351 7,5% |
| 55-59 | 156 47,6% | 172 52,4% | 27 | 284 | 13 | 4 | 328 7,0% |
| 60-64 | 138 45,7% | 164 54,3% | 24 | 254 | 18 | 6 | 302 6,4% |
| 65-69 | 163 56,8% | 124 43,2% | 13 | 232 | 24 | 18 | 287 6,1% |
| 70-74 | 114 49,4% | 117 50,6% | 14 | 169 | 43 | 5 | 231 4,9% |
| 75-79 | 77 39,7% | 117 60,3% | 8 | 118 | 67 | 1 | 194 4,1% |
| 80-84 | 69 44,2% | 87 55,8% | 12 | 77 | 66 | 1 | 156 3,3% |
| 85-89 | 28 37,8% | 46 62,2% | 2 | 21 | 51 | 0 | 74 1,6% |
| 90-94 | 11 26,8% | 30 73,2% | 4 | 14 | 23 | 0 | 41 0,9% |
| 95-99 | 1 9,1% | 10 90,9% | 1 | 0 | 10 | 0 | 11 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.296 48,8% | 2.406 51,2% | 1.899 | 2.396 | 331 | 76 | 4.702 100% |
