Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Mistretta per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 74 52,1% | 68 47,9% | 142 | 0 | 0 | 0 | 142 3,2% |
| 5-9 | 82 46,9% | 93 53,1% | 175 | 0 | 0 | 0 | 175 3,9% |
| 10-14 | 81 45,8% | 96 54,2% | 177 | 0 | 0 | 0 | 177 4,0% |
| 15-19 | 112 50,0% | 112 50,0% | 224 | 0 | 0 | 0 | 224 5,1% |
| 20-24 | 112 45,0% | 137 55,0% | 246 | 3 | 0 | 0 | 249 5,6% |
| 25-29 | 123 48,2% | 132 51,8% | 222 | 33 | 0 | 0 | 255 5,8% |
| 30-34 | 121 49,2% | 125 50,8% | 171 | 75 | 0 | 0 | 246 5,5% |
| 35-39 | 133 51,6% | 125 48,4% | 103 | 152 | 1 | 2 | 258 5,8% |
| 40-44 | 134 51,9% | 124 48,1% | 62 | 192 | 1 | 3 | 258 5,8% |
| 45-49 | 161 51,4% | 152 48,6% | 62 | 242 | 5 | 4 | 313 7,1% |
| 50-54 | 161 49,8% | 162 50,2% | 50 | 256 | 8 | 9 | 323 7,3% |
| 55-59 | 153 45,4% | 184 54,6% | 50 | 256 | 19 | 12 | 337 7,6% |
| 60-64 | 148 45,4% | 178 54,6% | 47 | 253 | 20 | 6 | 326 7,4% |
| 65-69 | 129 46,9% | 146 53,1% | 35 | 206 | 25 | 9 | 275 6,2% |
| 70-74 | 132 46,3% | 153 53,7% | 36 | 182 | 62 | 5 | 285 6,4% |
| 75-79 | 78 39,4% | 120 60,6% | 25 | 121 | 51 | 1 | 198 4,5% |
| 80-84 | 83 44,6% | 103 55,4% | 25 | 86 | 74 | 1 | 186 4,2% |
| 85-89 | 36 25,2% | 107 74,8% | 18 | 36 | 88 | 1 | 143 3,2% |
| 90-94 | 14 28,6% | 35 71,4% | 3 | 8 | 38 | 0 | 49 1,1% |
| 95-99 | 3 25,0% | 9 75,0% | 1 | 1 | 10 | 0 | 12 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 1 | 0 | 2 | 0 | 3 0,1% |
| Totale | 2.070 46,7% | 2.364 53,3% | 1.875 | 2.102 | 404 | 53 | 4.434 100% |
