Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Canicattì per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 812 51,1% | 777 48,9% | 1.589 | 0 | 0 | 0 | 1.589 4,6% |
| 5-9 | 915 52,5% | 828 47,5% | 1.743 | 0 | 0 | 0 | 1.743 5,1% |
| 10-14 | 1.036 53,3% | 907 46,7% | 1.943 | 0 | 0 | 0 | 1.943 5,6% |
| 15-19 | 1.029 50,9% | 993 49,1% | 2.020 | 2 | 0 | 0 | 2.022 5,9% |
| 20-24 | 1.066 53,3% | 935 46,7% | 1.931 | 69 | 0 | 1 | 2.001 5,8% |
| 25-29 | 962 49,9% | 967 50,1% | 1.543 | 380 | 1 | 5 | 1.929 5,6% |
| 30-34 | 1.035 49,7% | 1.047 50,3% | 1.036 | 1.034 | 1 | 11 | 2.082 6,0% |
| 35-39 | 1.011 47,2% | 1.133 52,8% | 589 | 1.520 | 5 | 30 | 2.144 6,2% |
| 40-44 | 1.277 50,3% | 1.261 49,7% | 491 | 1.961 | 24 | 62 | 2.538 7,4% |
| 45-49 | 1.314 48,6% | 1.391 51,4% | 414 | 2.192 | 30 | 69 | 2.705 7,9% |
| 50-54 | 1.236 47,9% | 1.347 52,1% | 334 | 2.120 | 55 | 74 | 2.583 7,5% |
| 55-59 | 1.066 47,3% | 1.189 52,7% | 247 | 1.844 | 102 | 62 | 2.255 6,5% |
| 60-64 | 924 46,5% | 1.062 53,5% | 196 | 1.603 | 133 | 54 | 1.986 5,8% |
| 65-69 | 807 44,5% | 1.008 55,5% | 183 | 1.360 | 225 | 47 | 1.815 5,3% |
| 70-74 | 819 45,0% | 999 55,0% | 158 | 1.261 | 363 | 36 | 1.818 5,3% |
| 75-79 | 482 42,5% | 653 57,5% | 89 | 689 | 343 | 14 | 1.135 3,3% |
| 80-84 | 465 42,0% | 642 58,0% | 108 | 524 | 459 | 16 | 1.107 3,2% |
| 85-89 | 246 37,0% | 419 63,0% | 58 | 243 | 359 | 5 | 665 1,9% |
| 90-94 | 102 33,3% | 204 66,7% | 36 | 75 | 194 | 1 | 306 0,9% |
| 95-99 | 19 26,8% | 52 73,2% | 12 | 11 | 47 | 1 | 71 0,2% |
| 100+ | 2 22,2% | 7 77,8% | 0 | 0 | 9 | 0 | 9 0,0% |
| Totale | 16.625 48,3% | 17.821 51,7% | 14.720 | 16.888 | 2.350 | 488 | 34.446 100% |
