Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Aci Castello per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 455 51,1% | 436 48,9% | 891 | 0 | 0 | 0 | 891 4,9% |
| 5-9 | 419 50,5% | 411 49,5% | 830 | 0 | 0 | 0 | 830 4,6% |
| 10-14 | 435 52,9% | 387 47,1% | 822 | 0 | 0 | 0 | 822 4,6% |
| 15-19 | 504 54,0% | 430 46,0% | 933 | 1 | 0 | 0 | 934 5,2% |
| 20-24 | 489 48,6% | 518 51,4% | 980 | 26 | 0 | 1 | 1.007 5,6% |
| 25-29 | 597 51,5% | 563 48,5% | 963 | 197 | 0 | 0 | 1.160 6,4% |
| 30-34 | 574 50,0% | 575 50,0% | 626 | 514 | 1 | 8 | 1.149 6,4% |
| 35-39 | 682 49,8% | 687 50,2% | 486 | 855 | 7 | 21 | 1.369 7,6% |
| 40-44 | 653 47,5% | 722 52,5% | 313 | 1.018 | 9 | 35 | 1.375 7,6% |
| 45-49 | 654 45,4% | 786 54,6% | 223 | 1.138 | 16 | 63 | 1.440 8,0% |
| 50-54 | 626 46,7% | 715 53,3% | 143 | 1.106 | 37 | 55 | 1.341 7,4% |
| 55-59 | 542 45,0% | 663 55,0% | 107 | 979 | 66 | 53 | 1.205 6,7% |
| 60-64 | 588 48,5% | 625 51,5% | 81 | 991 | 92 | 49 | 1.213 6,7% |
| 65-69 | 444 47,7% | 486 52,3% | 63 | 736 | 101 | 30 | 930 5,2% |
| 70-74 | 385 47,1% | 433 52,9% | 46 | 578 | 168 | 26 | 818 4,5% |
| 75-79 | 333 46,9% | 377 53,1% | 48 | 440 | 210 | 12 | 710 3,9% |
| 80-84 | 188 39,9% | 283 60,1% | 41 | 213 | 206 | 11 | 471 2,6% |
| 85-89 | 94 35,6% | 170 64,4% | 22 | 88 | 152 | 2 | 264 1,5% |
| 90-94 | 25 31,3% | 55 68,8% | 11 | 21 | 47 | 1 | 80 0,4% |
| 95-99 | 7 38,9% | 11 61,1% | 1 | 3 | 14 | 0 | 18 0,1% |
| 100+ | 2 50,0% | 2 50,0% | 2 | 0 | 2 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 8.696 48,2% | 9.335 51,8% | 7.632 | 8.904 | 1.128 | 367 | 18.031 100% |
