Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Aci Castello per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 342 51,6% | 321 48,4% | 663 | 0 | 0 | 0 | 663 3,7% |
| 5-9 | 383 51,7% | 358 48,3% | 741 | 0 | 0 | 0 | 741 4,1% |
| 10-14 | 420 51,9% | 390 48,1% | 810 | 0 | 0 | 0 | 810 4,5% |
| 15-19 | 404 50,0% | 404 50,0% | 808 | 0 | 0 | 0 | 808 4,5% |
| 20-24 | 406 52,3% | 371 47,7% | 767 | 10 | 0 | 0 | 777 4,3% |
| 25-29 | 476 53,8% | 408 46,2% | 801 | 83 | 0 | 0 | 884 4,9% |
| 30-34 | 475 46,4% | 549 53,6% | 701 | 316 | 0 | 7 | 1.024 5,7% |
| 35-39 | 549 49,5% | 560 50,5% | 512 | 580 | 1 | 16 | 1.109 6,2% |
| 40-44 | 551 47,9% | 600 52,1% | 389 | 716 | 6 | 40 | 1.151 6,4% |
| 45-49 | 682 48,5% | 724 51,5% | 371 | 942 | 12 | 81 | 1.406 7,8% |
| 50-54 | 713 48,9% | 744 51,1% | 267 | 1.075 | 25 | 90 | 1.457 8,1% |
| 55-59 | 667 45,1% | 811 54,9% | 182 | 1.131 | 40 | 125 | 1.478 8,2% |
| 60-64 | 635 46,4% | 733 53,6% | 116 | 1.076 | 83 | 93 | 1.368 7,6% |
| 65-69 | 572 46,7% | 653 53,3% | 90 | 933 | 126 | 76 | 1.225 6,8% |
| 70-74 | 518 45,2% | 629 54,8% | 71 | 858 | 172 | 46 | 1.147 6,4% |
| 75-79 | 376 46,5% | 433 53,5% | 44 | 525 | 214 | 26 | 809 4,5% |
| 80-84 | 253 41,7% | 353 58,3% | 37 | 308 | 242 | 19 | 606 3,4% |
| 85-89 | 155 43,1% | 205 56,9% | 18 | 156 | 183 | 3 | 360 2,0% |
| 90-94 | 35 26,3% | 98 73,7% | 13 | 30 | 88 | 2 | 133 0,7% |
| 95-99 | 5 17,9% | 23 82,1% | 2 | 1 | 25 | 0 | 28 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 1 | 0 | 2 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 8.617 47,9% | 9.370 52,1% | 7.404 | 8.740 | 1.219 | 624 | 17.987 100% |
