Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castellammare del Golfo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2014.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 346 52,3% | 315 47,7% | 661 | 0 | 0 | 0 | 661 4,4% |
| 5-9 | 388 53,4% | 338 46,6% | 726 | 0 | 0 | 0 | 726 4,8% |
| 10-14 | 358 50,0% | 358 50,0% | 716 | 0 | 0 | 0 | 716 4,7% |
| 15-19 | 401 49,6% | 407 50,4% | 807 | 1 | 0 | 0 | 808 5,3% |
| 20-24 | 516 53,7% | 445 46,3% | 936 | 25 | 0 | 0 | 961 6,4% |
| 25-29 | 457 47,9% | 497 52,1% | 760 | 189 | 1 | 4 | 954 6,3% |
| 30-34 | 470 47,5% | 519 52,5% | 486 | 495 | 3 | 5 | 989 6,5% |
| 35-39 | 526 52,3% | 480 47,7% | 279 | 712 | 1 | 14 | 1.006 6,7% |
| 40-44 | 531 50,6% | 519 49,4% | 217 | 808 | 4 | 21 | 1.050 6,9% |
| 45-49 | 573 49,3% | 589 50,7% | 175 | 944 | 16 | 27 | 1.162 7,7% |
| 50-54 | 515 46,2% | 600 53,8% | 135 | 930 | 22 | 28 | 1.115 7,4% |
| 55-59 | 516 50,0% | 517 50,0% | 96 | 871 | 41 | 25 | 1.033 6,8% |
| 60-64 | 425 49,0% | 442 51,0% | 73 | 711 | 63 | 20 | 867 5,7% |
| 65-69 | 385 48,4% | 411 51,6% | 64 | 643 | 80 | 9 | 796 5,3% |
| 70-74 | 336 49,1% | 348 50,9% | 49 | 483 | 134 | 18 | 684 4,5% |
| 75-79 | 248 42,4% | 337 57,6% | 37 | 335 | 205 | 8 | 585 3,9% |
| 80-84 | 192 41,8% | 267 58,2% | 39 | 214 | 200 | 6 | 459 3,0% |
| 85-89 | 118 33,1% | 238 66,9% | 34 | 99 | 223 | 0 | 356 2,4% |
| 90-94 | 54 36,5% | 94 63,5% | 13 | 35 | 100 | 0 | 148 1,0% |
| 95-99 | 8 20,5% | 31 79,5% | 4 | 7 | 28 | 0 | 39 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 7.363 48,7% | 7.753 51,3% | 6.307 | 7.502 | 1.122 | 185 | 15.116 100% |
