Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sortino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2006.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 215 55,7% | 171 44,3% | 386 | 0 | 0 | 0 | 386 4,3% |
| 5-9 | 199 50,5% | 195 49,5% | 394 | 0 | 0 | 0 | 394 4,4% |
| 10-14 | 235 47,0% | 265 53,0% | 500 | 0 | 0 | 0 | 500 5,6% |
| 15-19 | 296 52,1% | 272 47,9% | 566 | 2 | 0 | 0 | 568 6,3% |
| 20-24 | 269 49,1% | 279 50,9% | 510 | 38 | 0 | 0 | 548 6,1% |
| 25-29 | 293 48,4% | 312 51,6% | 421 | 183 | 0 | 1 | 605 6,7% |
| 30-34 | 334 54,0% | 285 46,0% | 233 | 385 | 1 | 0 | 619 6,9% |
| 35-39 | 334 52,1% | 307 47,9% | 112 | 521 | 5 | 3 | 641 7,1% |
| 40-44 | 340 49,8% | 343 50,2% | 78 | 588 | 11 | 6 | 683 7,6% |
| 45-49 | 308 49,7% | 312 50,3% | 67 | 531 | 14 | 8 | 620 6,9% |
| 50-54 | 307 49,0% | 320 51,0% | 57 | 543 | 23 | 4 | 627 7,0% |
| 55-59 | 332 53,5% | 289 46,5% | 40 | 550 | 30 | 1 | 621 6,9% |
| 60-64 | 223 50,9% | 215 49,1% | 37 | 356 | 43 | 2 | 438 4,9% |
| 65-69 | 228 47,1% | 256 52,9% | 38 | 358 | 82 | 6 | 484 5,4% |
| 70-74 | 193 42,9% | 257 57,1% | 40 | 302 | 107 | 1 | 450 5,0% |
| 75-79 | 159 42,5% | 215 57,5% | 28 | 210 | 135 | 1 | 374 4,2% |
| 80-84 | 97 37,3% | 163 62,7% | 25 | 100 | 135 | 0 | 260 2,9% |
| 85-89 | 39 37,5% | 65 62,5% | 10 | 26 | 68 | 0 | 104 1,2% |
| 90-94 | 13 24,1% | 41 75,9% | 4 | 9 | 41 | 0 | 54 0,6% |
| 95-99 | 7 41,2% | 10 58,8% | 1 | 0 | 16 | 0 | 17 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 4.421 49,1% | 4.574 50,9% | 3.547 | 4.702 | 713 | 33 | 8.995 100% |
