Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sortino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 223 56,6% | 171 43,4% | 394 | 0 | 0 | 0 | 394 4,4% |
| 5-9 | 206 53,2% | 181 46,8% | 387 | 0 | 0 | 0 | 387 4,3% |
| 10-14 | 212 48,1% | 229 51,9% | 441 | 0 | 0 | 0 | 441 4,9% |
| 15-19 | 256 49,5% | 261 50,5% | 513 | 4 | 0 | 0 | 517 5,8% |
| 20-24 | 280 50,3% | 277 49,7% | 517 | 40 | 0 | 0 | 557 6,2% |
| 25-29 | 279 49,5% | 285 50,5% | 413 | 151 | 0 | 0 | 564 6,3% |
| 30-34 | 332 52,1% | 305 47,9% | 278 | 358 | 0 | 1 | 637 7,1% |
| 35-39 | 342 54,0% | 291 46,0% | 123 | 508 | 1 | 1 | 633 7,0% |
| 40-44 | 329 51,5% | 310 48,5% | 86 | 540 | 9 | 4 | 639 7,1% |
| 45-49 | 317 48,2% | 341 51,8% | 77 | 559 | 14 | 8 | 658 7,3% |
| 50-54 | 311 50,2% | 309 49,8% | 59 | 537 | 18 | 6 | 620 6,9% |
| 55-59 | 303 49,4% | 310 50,6% | 43 | 528 | 38 | 4 | 613 6,8% |
| 60-64 | 280 51,9% | 260 48,1% | 37 | 453 | 47 | 3 | 540 6,0% |
| 65-69 | 220 49,1% | 228 50,9% | 41 | 330 | 74 | 3 | 448 5,0% |
| 70-74 | 193 44,7% | 239 55,3% | 35 | 309 | 86 | 2 | 432 4,8% |
| 75-79 | 161 41,1% | 231 58,9% | 28 | 220 | 144 | 0 | 392 4,4% |
| 80-84 | 119 42,0% | 164 58,0% | 25 | 113 | 144 | 1 | 283 3,2% |
| 85-89 | 56 34,1% | 108 65,9% | 19 | 36 | 107 | 2 | 164 1,8% |
| 90-94 | 14 32,6% | 29 67,4% | 3 | 5 | 35 | 0 | 43 0,5% |
| 95-99 | 5 26,3% | 14 73,7% | 1 | 1 | 17 | 0 | 19 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,0% |
| Totale | 4.438 49,4% | 4.545 50,6% | 3.520 | 4.692 | 736 | 35 | 8.983 100% |
