Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sortino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 171 51,0% | 164 49,0% | 335 | 0 | 0 | 0 | 335 3,8% |
| 5-9 | 234 57,1% | 176 42,9% | 410 | 0 | 0 | 0 | 410 4,7% |
| 10-14 | 210 54,1% | 178 45,9% | 388 | 0 | 0 | 0 | 388 4,4% |
| 15-19 | 203 50,0% | 203 50,0% | 406 | 0 | 0 | 0 | 406 4,6% |
| 20-24 | 247 49,6% | 251 50,4% | 481 | 17 | 0 | 0 | 498 5,7% |
| 25-29 | 268 48,6% | 284 51,4% | 461 | 91 | 0 | 0 | 552 6,3% |
| 30-34 | 264 50,0% | 264 50,0% | 268 | 257 | 0 | 3 | 528 6,0% |
| 35-39 | 302 50,0% | 302 50,0% | 184 | 418 | 0 | 2 | 604 6,9% |
| 40-44 | 341 54,4% | 286 45,6% | 116 | 504 | 2 | 5 | 627 7,2% |
| 45-49 | 325 51,4% | 307 48,6% | 76 | 526 | 13 | 17 | 632 7,2% |
| 50-54 | 315 48,9% | 329 51,1% | 71 | 545 | 20 | 8 | 644 7,3% |
| 55-59 | 299 48,7% | 315 51,3% | 62 | 505 | 34 | 13 | 614 7,0% |
| 60-64 | 306 50,2% | 304 49,8% | 44 | 510 | 53 | 3 | 610 7,0% |
| 65-69 | 281 51,0% | 270 49,0% | 36 | 442 | 66 | 7 | 551 6,3% |
| 70-74 | 191 49,7% | 193 50,3% | 32 | 261 | 85 | 6 | 384 4,4% |
| 75-79 | 176 43,9% | 225 56,1% | 29 | 248 | 122 | 2 | 401 4,6% |
| 80-84 | 115 38,2% | 186 61,8% | 20 | 137 | 144 | 0 | 301 3,4% |
| 85-89 | 69 36,3% | 121 63,7% | 10 | 59 | 120 | 1 | 190 2,2% |
| 90-94 | 24 32,0% | 51 68,0% | 9 | 9 | 56 | 1 | 75 0,9% |
| 95-99 | 3 25,0% | 9 75,0% | 2 | 2 | 8 | 0 | 12 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 1 | 0 | 2 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 4.344 49,6% | 4.421 50,4% | 3.441 | 4.531 | 725 | 68 | 8.765 100% |
