Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sortino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2017.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 171 51,7% | 160 48,3% | 331 | 0 | 0 | 0 | 331 3,8% |
| 5-9 | 212 56,1% | 166 43,9% | 378 | 0 | 0 | 0 | 378 4,4% |
| 10-14 | 208 54,9% | 171 45,1% | 379 | 0 | 0 | 0 | 379 4,4% |
| 15-19 | 207 52,1% | 190 47,9% | 397 | 0 | 0 | 0 | 397 4,6% |
| 20-24 | 210 46,1% | 246 53,9% | 445 | 11 | 0 | 0 | 456 5,3% |
| 25-29 | 270 51,2% | 257 48,8% | 462 | 65 | 0 | 0 | 527 6,1% |
| 30-34 | 273 48,7% | 288 51,3% | 306 | 251 | 0 | 4 | 561 6,5% |
| 35-39 | 267 49,8% | 269 50,2% | 166 | 356 | 1 | 13 | 536 6,2% |
| 40-44 | 327 53,1% | 289 46,9% | 132 | 468 | 2 | 14 | 616 7,1% |
| 45-49 | 337 53,7% | 290 46,3% | 81 | 522 | 8 | 16 | 627 7,2% |
| 50-54 | 329 50,2% | 326 49,8% | 65 | 561 | 18 | 11 | 655 7,6% |
| 55-59 | 299 48,9% | 313 51,1% | 59 | 508 | 33 | 12 | 612 7,1% |
| 60-64 | 268 46,7% | 306 53,3% | 48 | 471 | 50 | 5 | 574 6,6% |
| 65-69 | 323 52,9% | 288 47,1% | 34 | 499 | 69 | 9 | 611 7,1% |
| 70-74 | 206 49,8% | 208 50,2% | 31 | 294 | 87 | 2 | 414 4,8% |
| 75-79 | 168 44,6% | 209 55,4% | 25 | 226 | 121 | 5 | 377 4,4% |
| 80-84 | 119 39,8% | 180 60,2% | 16 | 153 | 128 | 2 | 299 3,5% |
| 85-89 | 78 38,0% | 127 62,0% | 13 | 58 | 133 | 1 | 205 2,4% |
| 90-94 | 25 30,1% | 58 69,9% | 8 | 13 | 62 | 0 | 83 1,0% |
| 95-99 | 6 42,9% | 8 57,1% | 3 | 2 | 9 | 0 | 14 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 5 100,0% | 0 | 0 | 5 | 0 | 5 0,1% |
| Totale | 4.303 49,7% | 4.354 50,3% | 3.379 | 4.458 | 726 | 94 | 8.657 100% |
