Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sortino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2018.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 147 50,3% | 145 49,7% | 292 | 0 | 0 | 0 | 292 3,4% |
| 5-9 | 207 55,5% | 166 44,5% | 373 | 0 | 0 | 0 | 373 4,4% |
| 10-14 | 204 53,4% | 178 46,6% | 382 | 0 | 0 | 0 | 382 4,5% |
| 15-19 | 214 54,0% | 182 46,0% | 396 | 0 | 0 | 0 | 396 4,6% |
| 20-24 | 207 47,2% | 232 52,8% | 427 | 12 | 0 | 0 | 439 5,1% |
| 25-29 | 254 51,3% | 241 48,7% | 433 | 62 | 0 | 0 | 495 5,8% |
| 30-34 | 256 48,0% | 277 52,0% | 306 | 221 | 2 | 4 | 533 6,2% |
| 35-39 | 262 48,8% | 275 51,2% | 163 | 360 | 0 | 14 | 537 6,3% |
| 40-44 | 324 52,0% | 299 48,0% | 133 | 472 | 3 | 15 | 623 7,3% |
| 45-49 | 323 53,8% | 277 46,2% | 83 | 494 | 7 | 16 | 600 7,0% |
| 50-54 | 316 50,2% | 313 49,8% | 75 | 526 | 19 | 9 | 629 7,3% |
| 55-59 | 306 48,6% | 324 51,4% | 62 | 525 | 30 | 13 | 630 7,4% |
| 60-64 | 278 47,6% | 306 52,4% | 48 | 479 | 48 | 9 | 584 6,8% |
| 65-69 | 298 50,3% | 294 49,7% | 38 | 472 | 74 | 8 | 592 6,9% |
| 70-74 | 252 53,4% | 220 46,6% | 30 | 348 | 90 | 4 | 472 5,5% |
| 75-79 | 163 44,3% | 205 55,7% | 29 | 221 | 115 | 3 | 368 4,3% |
| 80-84 | 126 42,6% | 170 57,4% | 14 | 161 | 119 | 2 | 296 3,5% |
| 85-89 | 74 34,9% | 138 65,1% | 13 | 62 | 136 | 1 | 212 2,5% |
| 90-94 | 33 38,8% | 52 61,2% | 4 | 16 | 65 | 0 | 85 1,0% |
| 95-99 | 3 15,8% | 16 84,2% | 5 | 1 | 13 | 0 | 19 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 4.247 49,6% | 4.314 50,4% | 3.306 | 4.432 | 725 | 98 | 8.561 100% |
