Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cassaro per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 11 52,4% | 10 47,6% | 21 | 0 | 0 | 0 | 21 2,6% |
| 5-9 | 19 54,3% | 16 45,7% | 35 | 0 | 0 | 0 | 35 4,3% |
| 10-14 | 19 52,8% | 17 47,2% | 36 | 0 | 0 | 0 | 36 4,4% |
| 15-19 | 17 36,2% | 30 63,8% | 47 | 0 | 0 | 0 | 47 5,7% |
| 20-24 | 22 48,9% | 23 51,1% | 45 | 0 | 0 | 0 | 45 5,5% |
| 25-29 | 23 51,1% | 22 48,9% | 41 | 4 | 0 | 0 | 45 5,5% |
| 30-34 | 22 57,9% | 16 42,1% | 30 | 8 | 0 | 0 | 38 4,6% |
| 35-39 | 23 46,9% | 26 53,1% | 20 | 29 | 0 | 0 | 49 6,0% |
| 40-44 | 32 55,2% | 26 44,8% | 20 | 38 | 0 | 0 | 58 7,1% |
| 45-49 | 32 46,4% | 37 53,6% | 14 | 53 | 0 | 2 | 69 8,4% |
| 50-54 | 31 57,4% | 23 42,6% | 11 | 42 | 0 | 1 | 54 6,6% |
| 55-59 | 22 44,0% | 28 56,0% | 10 | 35 | 4 | 1 | 50 6,1% |
| 60-64 | 29 47,5% | 32 52,5% | 8 | 50 | 1 | 2 | 61 7,4% |
| 65-69 | 32 55,2% | 26 44,8% | 4 | 47 | 4 | 3 | 58 7,1% |
| 70-74 | 16 43,2% | 21 56,8% | 4 | 24 | 7 | 2 | 37 4,5% |
| 75-79 | 15 41,7% | 21 58,3% | 2 | 22 | 11 | 1 | 36 4,4% |
| 80-84 | 16 34,0% | 31 66,0% | 3 | 21 | 23 | 0 | 47 5,7% |
| 85-89 | 9 40,9% | 13 59,1% | 3 | 11 | 8 | 0 | 22 2,7% |
| 90-94 | 5 41,7% | 7 58,3% | 0 | 4 | 8 | 0 | 12 1,5% |
| 95-99 | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 396 48,2% | 425 51,8% | 354 | 389 | 66 | 12 | 821 100% |
