Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Pontassieve per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 406 51,2% | 387 48,8% | 793 | 0 | 0 | 0 | 793 3,9% |
| 5-9 | 408 52,0% | 377 48,0% | 785 | 0 | 0 | 0 | 785 3,8% |
| 10-14 | 449 54,2% | 379 45,8% | 828 | 0 | 0 | 0 | 828 4,0% |
| 15-19 | 440 50,6% | 429 49,4% | 867 | 2 | 0 | 0 | 869 4,2% |
| 20-24 | 482 51,8% | 448 48,2% | 899 | 31 | 0 | 0 | 930 4,5% |
| 25-29 | 658 53,4% | 574 46,6% | 1.011 | 220 | 1 | 0 | 1.232 6,0% |
| 30-34 | 748 50,6% | 730 49,4% | 804 | 662 | 2 | 10 | 1.478 7,2% |
| 35-39 | 786 50,8% | 762 49,2% | 522 | 1.011 | 1 | 14 | 1.548 7,5% |
| 40-44 | 767 51,3% | 729 48,7% | 286 | 1.159 | 7 | 44 | 1.496 7,3% |
| 45-49 | 718 49,5% | 733 50,5% | 177 | 1.215 | 16 | 43 | 1.451 7,1% |
| 50-54 | 733 49,0% | 763 51,0% | 126 | 1.284 | 33 | 53 | 1.496 7,3% |
| 55-59 | 816 50,4% | 802 49,6% | 94 | 1.425 | 63 | 36 | 1.618 7,9% |
| 60-64 | 636 49,0% | 661 51,0% | 64 | 1.088 | 115 | 30 | 1.297 6,3% |
| 65-69 | 624 47,8% | 682 52,2% | 62 | 1.050 | 171 | 23 | 1.306 6,3% |
| 70-74 | 542 48,4% | 578 51,6% | 71 | 770 | 268 | 11 | 1.120 5,4% |
| 75-79 | 391 39,4% | 601 60,6% | 58 | 574 | 359 | 1 | 992 4,8% |
| 80-84 | 326 39,6% | 498 60,4% | 43 | 370 | 408 | 3 | 824 4,0% |
| 85-89 | 101 36,5% | 176 63,5% | 17 | 75 | 185 | 0 | 277 1,3% |
| 90-94 | 55 27,6% | 144 72,4% | 3 | 21 | 175 | 0 | 199 1,0% |
| 95-99 | 14 36,8% | 24 63,2% | 3 | 1 | 34 | 0 | 38 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 4 100,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 10.100 49,1% | 10.481 50,9% | 7.513 | 10.958 | 1.842 | 268 | 20.581 100% |
