Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Cortona per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 379 51,3% | 360 48,7% | 739 | 0 | 0 | 0 | 739 3,4% |
| 5-9 | 418 50,1% | 416 49,9% | 834 | 0 | 0 | 0 | 834 3,8% |
| 10-14 | 461 54,1% | 391 45,9% | 852 | 0 | 0 | 0 | 852 3,9% |
| 15-19 | 421 49,8% | 425 50,2% | 846 | 0 | 0 | 0 | 846 3,9% |
| 20-24 | 488 50,3% | 483 49,7% | 954 | 17 | 0 | 0 | 971 4,5% |
| 25-29 | 542 50,0% | 541 50,0% | 953 | 128 | 1 | 1 | 1.083 5,0% |
| 30-34 | 558 51,1% | 533 48,9% | 788 | 295 | 0 | 8 | 1.091 5,0% |
| 35-39 | 657 51,2% | 626 48,8% | 647 | 606 | 2 | 28 | 1.283 5,9% |
| 40-44 | 739 49,0% | 768 51,0% | 518 | 911 | 8 | 70 | 1.507 6,9% |
| 45-49 | 787 49,4% | 807 50,6% | 356 | 1.119 | 13 | 106 | 1.594 7,3% |
| 50-54 | 850 48,0% | 920 52,0% | 313 | 1.300 | 27 | 130 | 1.770 8,1% |
| 55-59 | 819 49,2% | 846 50,8% | 183 | 1.310 | 59 | 113 | 1.665 7,6% |
| 60-64 | 746 48,0% | 807 52,0% | 125 | 1.239 | 103 | 86 | 1.553 7,1% |
| 65-69 | 703 46,6% | 805 53,4% | 85 | 1.205 | 159 | 59 | 1.508 6,9% |
| 70-74 | 670 48,9% | 701 51,1% | 75 | 1.055 | 210 | 31 | 1.371 6,3% |
| 75-79 | 497 45,2% | 603 54,8% | 69 | 704 | 301 | 26 | 1.100 5,1% |
| 80-84 | 422 44,8% | 520 55,2% | 67 | 501 | 366 | 8 | 942 4,3% |
| 85-89 | 227 34,6% | 430 65,4% | 34 | 220 | 399 | 4 | 657 3,0% |
| 90-94 | 97 30,3% | 223 69,7% | 18 | 66 | 233 | 3 | 320 1,5% |
| 95-99 | 26 34,2% | 50 65,8% | 8 | 8 | 60 | 0 | 76 0,3% |
| 100+ | 1 25,0% | 3 75,0% | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 0,0% |
| Totale | 10.508 48,3% | 11.258 51,7% | 8.464 | 10.684 | 1.945 | 673 | 21.766 100% |
