Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Volterra per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 201 53,0% | 178 47,0% | 379 | 0 | 0 | 0 | 379 3,4% |
| 5-9 | 186 49,2% | 192 50,8% | 378 | 0 | 0 | 0 | 378 3,4% |
| 10-14 | 214 49,1% | 222 50,9% | 436 | 0 | 0 | 0 | 436 3,9% |
| 15-19 | 239 54,0% | 204 46,0% | 442 | 1 | 0 | 0 | 443 4,0% |
| 20-24 | 217 53,1% | 192 46,9% | 396 | 13 | 0 | 0 | 409 3,7% |
| 25-29 | 307 54,7% | 254 45,3% | 453 | 108 | 0 | 0 | 561 5,0% |
| 30-34 | 421 51,7% | 394 48,3% | 474 | 336 | 2 | 3 | 815 7,3% |
| 35-39 | 441 54,4% | 369 45,6% | 326 | 470 | 1 | 13 | 810 7,2% |
| 40-44 | 453 49,9% | 455 50,1% | 214 | 662 | 3 | 29 | 908 8,1% |
| 45-49 | 400 51,1% | 383 48,9% | 112 | 624 | 14 | 33 | 783 7,0% |
| 50-54 | 351 47,9% | 382 52,1% | 69 | 610 | 18 | 36 | 733 6,6% |
| 55-59 | 354 49,4% | 363 50,6% | 62 | 597 | 40 | 18 | 717 6,4% |
| 60-64 | 308 43,9% | 393 56,1% | 41 | 579 | 66 | 15 | 701 6,3% |
| 65-69 | 389 48,4% | 415 51,6% | 39 | 620 | 134 | 11 | 804 7,2% |
| 70-74 | 357 47,9% | 388 52,1% | 54 | 514 | 173 | 4 | 745 6,7% |
| 75-79 | 317 43,9% | 405 56,1% | 49 | 431 | 235 | 7 | 722 6,5% |
| 80-84 | 200 40,6% | 293 59,4% | 31 | 212 | 245 | 5 | 493 4,4% |
| 85-89 | 78 38,6% | 124 61,4% | 12 | 66 | 124 | 0 | 202 1,8% |
| 90-94 | 25 22,3% | 87 77,7% | 4 | 11 | 97 | 0 | 112 1,0% |
| 95-99 | 7 25,9% | 20 74,1% | 1 | 1 | 25 | 0 | 27 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 5 100,0% | 0 | 0 | 5 | 0 | 5 0,0% |
| Totale | 5.465 48,9% | 5.718 51,1% | 3.972 | 5.855 | 1.182 | 174 | 11.183 100% |
